By 然子~~
用料
- 普通面粉 适量(以面糊稠度为准)
- 鸡蛋 1个
- 菠菜 三四颗
- 油 适量
- 芝麻 适量
- 虾皮 适量
- 胡萝卜 适量
做法步骤
1、菠菜焯水剁碎,胡萝卜剁碎,放入虾皮,鸡蛋
2、加面粉时多次少量加,预防一次加多饼就偏硬,面粉加到粘稠的状态,用勺子舀起不会留下来就行
3、倒到电饼铛上,不要铺太薄,稍微厚点好吃,撒上芝麻
4、定型后反面
5、盛盘~
小贴士
第一步时加点葱沫更香哦~
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