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啤酒烧虾好吃吗(啤酒虾的作法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-25 19:00:01
导读

葱烧啤酒虾 食材:虾、啤酒、葱、姜、蒜、生抽适量、胡椒粉适量、料酒、花椒、冰糖适量做法:1、虾去剪去虾须去虾线洗净后用料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制五到十分钟。2、葱白切段,蒜切小粒、姜切片、葱叶一半切葱花另外一半挽成葱结。3、热锅放油,油烧七八分热下葱姜蒜爆香,倒入虾翻炒变色,加入花椒和酱油翻炒片刻。4、倒入啤酒,加入冰糖和葱结盖盖大火烧三分钟左右。加入调味料和葱花翻匀。关火,装盘。

葱烧啤酒虾

食材:虾、啤酒、葱、姜、蒜、生抽适量、胡椒粉适量、料酒、花椒、冰糖适量

做法:

1、虾去剪去虾须去虾线洗净后用料酒、胡椒粉、盐拌匀腌制五到十分钟。

2、葱白切段,蒜切小粒、姜切片、葱叶一半切葱花另外一半挽成葱结。

3、热锅放油,油烧七八分热下葱姜蒜爆香,倒入虾翻炒变色,加入花椒和酱油翻炒片刻。

4、倒入啤酒,加入冰糖和葱结盖盖大火烧三分钟左右。加入调味料和葱花翻匀。关火,装盘。


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