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松茸喝牛奶(松茸和牛奶能一起炖吗)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-25 13:02:33
导读

材料(牛佤)冻干松茸菌10克鸡高汤适量黄油适量牛奶100毫升洋葱适量黑胡椒适量食盐适量薄荷叶适量做法1将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟,然后切丁,备用。2把洋葱切丁,备用。3热锅下黄油,待黄油化开后放入洋葱翻炒。4加入松茸菌,添入适量食盐和黑胡椒,继续翻炒。5倒入鸡高汤,小火炖煮10分钟,加入牛奶搅拌均匀。6使用料理机,把松茸汤搅碎至浓汤,即可装盘。7完成。小诀窍1、如果没有鸡高汤,可以

材料

(牛佤)冻干松茸菌10克鸡高汤适量黄油适量牛奶100毫升洋葱适量黑胡椒适量食盐适量薄荷叶适量

做法

  • 1将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟,然后切丁,备用。
  • 2把洋葱切丁,备用。
  • 3热锅下黄油,待黄油化开后放入洋葱翻炒。
  • 4加入松茸菌,添入适量食盐和黑胡椒,继续翻炒。
  • 5倒入鸡高汤,小火炖煮10分钟,加入牛奶搅拌均匀。
  • 6使用料理机,把松茸汤搅碎至浓汤,即可装盘。
  • 7完成。
  • 小诀窍

    1、如果没有鸡高汤,可以选用清水代替。

    2、可以选用奶油代替牛奶,味道更佳。

    3、可以不使用料理机搅碎汤料,也可直接食用汤汁。


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