易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

自制糖果超简单(自制糖果简单)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-25 13:02:07
导读

糖果甜甜的味道给人们的心情增添愉悦,大人和小孩都喜欢吃。现在糖果的种类和味道非常的丰富,让人眼花缭乱。但是为了能够将食物保存的很久,厂家就会在制作食物的时候添加防腐剂,来使食物的保质期延长,但是防腐剂对人的身体健康没有好处。其实很多好吃的糖果我们自己也能做,方法非常简单,自己做的吃起来更加的放心,而且自己做的糖果比买的还要好吃,喜欢的赶紧来尝试一下吧!杏仁太妃糖太妃糖里边有杏仁,吃起来口感丰富,太

糖果甜甜的味道给人们的心情增添愉悦,大人和小孩都喜欢吃。现在糖果的种类和味道非常的丰富,让人眼花缭乱。

但是为了能够将食物保存的很久,厂家就会在制作食物的时候添加防腐剂,来使食物的保质期延长,但是防腐剂对人的身体健康没有好处。

其实很多好吃的糖果我们自己也能做,方法非常简单,自己做的吃起来更加的放心,而且自己做的糖果比买的还要好吃,喜欢的赶紧来尝试一下吧!

杏仁太妃糖

太妃糖里边有杏仁,吃起来口感丰富,太妃糖的口感醇厚香甜。

所需食材

淡奶油、盐、冰糖、红糖、麦芽糖、杏仁

制作过程

  • 在一个大碗中倒入热水,将麦芽糖放在大碗上,将麦芽糖隔水融化,直至麦芽糖有流动性。
  • 在不粘锅中加入淡奶油、盐、冰糖、红糖,再倒入融化的麦芽糖,小火加热,边加热边搅拌,直至糖融化,变得像蜂蜜一样粘稠即可。
  • 关火倒入杏仁,翻搅均匀,让糖和杏仁充分的融合,放入平的盘子中定性,冷却后就会定性。
  • 定型后取出,将做好的太妃糖切成块即可
  • 小窍门

    1.麦芽糖隔水加热,否则太硬舀不动,融化后的麦芽糖具有流动性,舀出来就很容易了。

    2.太妃糖定型后,不要等到凉透,这样会太硬,切不动。

    花生牛轧糖

    花生的香味和奶粉的奶香味,相互融合,吃起来也非常花蛤的有嚼劲。

    所需食材

    棉花糖、黄油、奶粉、花生、

    制作过程

  • 起锅,在锅中加入小块黄油,小火慢慢地将黄油融化,再倒入棉花糖不断地翻炒,直至融化,倒入奶粉,搅拌均匀。
  • 再将脱了皮的花生倒入锅中,翻炒均匀,让花生和其他的食材充分的融合,趁热将其取出,放在平的盘子中定型,变成长方形。
  • 定型好的牛轧糖取出,切成小块即可。
  • 雪花酥

    雪花酥口感丰富,浓浓的奶香味,里边的干果,吃起来有嚼劲。

    所需食材

    棉花糖、韧性饼干、黄油、奶粉、花生、腰果、奶粉

    制作过程

    1.起锅,在不粘锅中加入小块的黄油,小火直至融化,倒入棉花糖、翻炒至融化,再加入奶粉,翻炒至充分的融合在一起。

    2.再倒入韧性饼干、花生、腰果翻炒,使所有的材料能够充分的混合在一起。

    3.趁热将融合好的雪花酥放在平的盘子中,压平。让其冷却塑性。

    4.塑形后将其取出,切成大小适中的长条。

    火龙果QQ糖

    很多小朋友都喜欢这种糖,吃起来Q弹,有果香味,半透明的彩色,做成卡通人物的形状,让小朋友爱不释手。

    所需食材

    火龙果、 藕粉、 糖

    制作过程

  • 将红心火龙果剥皮后切成块,将切好的火龙果放入榨汁机,加入适量的水,榨成火龙果汁,榨好的火龙果汁倒出备用。
  • 将火龙果汁和藕粉按照1:1的比例混合均匀,再倒入适量的糖。
  • 将混合好的火龙果汁和藕粉倒进模具中,放在冰箱中冷藏即可。
  • 大家好,我是若水小姐姐,自己在家做的糖果,孩子吃了,妈妈也放心,而且做法简单,喜欢的朋友赶紧试一下吧!

    亲爱的朋友们,如果你们也喜欢美食,想要做出好吃的美食与家人和朋友分享,那就一定要关注我哦,更多美食和做饭小技巧想要与你分享


    声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

     
    (文/小编)
    免责声明
    • 
    本文自制糖果超简单(自制糖果简单)链接:http://www.esxun.cn/news/637562.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
     

    Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


    冀ICP备2023038169号-3