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东北黄面条怎么做? 黄面条怎么做好吃,黄面条的家常做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-25 11:02:06
导读

一、东北黄面条怎么做?1.把黄面条提前用凉水泡好2.梅花肉切丁,白灵菇切丁,葱白切沫3.油开后,放花椒面、葱爆香,放梅花肉、白灵菇爆炒,放海鲜酱油适量4.快出锅时,放蚝油适量,少许冰糖或白糖可提鲜,水淀粉沟欠,即可5.水开后放入面条,煮5--10分钟,快好时放入酱油,蚝油少量,牛肉粉。6.捞出黄面条,把肉酱盖到黄面条,放上少许香菜沫、葱沫即可二、黄面条怎么做好吃,黄面条的家常做法?食材清单黄面条

一、东北黄面条怎么做?

1.把黄面条提前用凉水泡好

2.梅花肉切丁,白灵菇切丁,葱白切沫

3.油开后,放花椒面、葱爆香,放梅花肉、白灵菇爆炒,放海鲜酱油适量

4.快出锅时,放蚝油适量,少许冰糖或白糖可提鲜,水淀粉沟欠,即可

5.水开后放入面条,煮5--10分钟,快好时放入酱油,蚝油少量,牛肉粉。

6.捞出黄面条,把肉酱盖到黄面条,放上少许香菜沫、葱沫即可

二、黄面条怎么做好吃,黄面条的家常做法?

食材清单

黄面条 750克 、 黄瓜 半根 、 辣白菜 100克 、 香菜 几根 、 辣酱 适量 、 盐 适量 、 糖 适量 、 白醋 适量 、 鸡精 适量 、 凉开水 适量 、 鸡蛋 三个 、 白芝麻 适量 、 海鲜酱油 适量 、 西红柿 一个

烹饪步骤

1/8

黄瓜切丝,香菜切小段,鸡蛋煮熟切半,辣白菜切断 西红柿切片

2/8

黄面条用清水洗一下,泡一会

3/8

锅里烧水,多烧一点,先留些晾凉做汤,余下煮面

4/8

煮面条

5/8

过凉

6/8

凉开水,放入白醋 酱油 糖 盐 鸡精调味

7/8

面捞出来放碗里,放上调好的汤 再放上鸡蛋 西红柿片 黄瓜丝 香菜 辣白菜 辣酱

最后一步

撒芝麻就好了

三、黄面条的做法,黄面条怎么做好吃,黄面条的家常做法?

特色黄面条的做法步骤

1 主料黄面条、黄瓜、香菜、虾皮

2 黄面条是冻的,清水冲洗,稍微浸泡一下

3 黄瓜切丝

4 葱切片,姜切粒

5 香菜切小段

6 起油锅煸炒虾皮出香味

7 下葱姜爆香

8 加热水,放一勺牛肉粉,适量盐,盖盖儿煮开

9 水开下黄面条,盖上锅盖焖煮2分钟,因为黄面条稍硬,焖煮更容易熟,喜欢汤宽的,可以多加水

10 九成熟时放黄瓜丝

四、延边黄面条怎么做好吃?

主料黄面条500克梅花肉50克白灵菇50克辅料葱少量香菜少量酱油适量蚝油适量盐适量牛肉粉适量步骤1.把黄面条提前用凉水泡好2.梅花肉切丁,白灵菇切丁,葱白切沫3.油开后,放花椒面、葱爆香,放梅花肉、白灵菇爆炒,放海鲜酱油适量4.快出锅时,放蚝油适量,少许冰糖或白糖可提鲜,水淀粉沟欠,即可5.水开后放入面条,煮5--10分钟,快好时放入酱油,蚝油少量,牛肉粉。

6.捞出黄面条,把肉酱盖到黄面条,放上少许香菜沫、葱沫即可

五、葱油黄面条怎么做好吃?

原料:葱,油 步骤: 1.葱择好洗净,切小段。

2.锅中加适量油,下入葱段,中小火熬。——油量不宜过多,多了相当于稀释,香味就淡了。

3.中途用筷子不时拨弄一下,或拌一拌,使受热均匀。

4.当葱渐变蔫软,改小火,继续熬。——此时油温已高,所以要改小火,避免将葱炸黑。

5.熬至葱段变焦黄,即可停火。

6.过滤。将油装入干净可密封的容器,置阴凉处保存即可。

六、热汤黄面条怎么做好吃?

热汤黄面条是一道简单又美味的快餐,以下是制作方法:

材料:

- 黄面条

- 火腿或培根

- 鸡蛋

- 洋葱

- 虾仁或肉丝

- 高汤或鸡汤

- 盐、胡椒粉、酱油、蒜泥

做法:

1. 黄面条煮熟后沥干水分备用;

2. 将火腿或培根切成丁状,洋葱切成葱末,虾仁或肉丝切成小块;

3. 热锅凉油,加入洋葱葱末和蒜泥炒香,放入虾仁或肉丝和火腿或培根丁翻炒;

4. 打入鸡蛋,翻炒均匀;

5. 倒入高汤或鸡汤,加入适量盐、胡椒粉、酱油调味,煮沸后加适量水淀粉勾芡;

6. 将煮好的黄面条放入碗中,倒上热汤即可。

小贴士:

1. 选用高汤或鸡汤会使汤更加鲜美;

2. 可根据个人口味自由搭配食材;

3. 加蒜泥可以增加汤的香气和口感;

4. 煮面条时加入少许油可以防止面条粘在一起。

七、东北黄面条热量?

东北黄面条的热量较高。原因是东北黄面条通常以面粉、淀粉等为主要原料,且在烹饪过程中常常配以大量的肉类、蔬菜、油脂等食材,使得其热量较为集中,相较于其他主食要高出许多。另外,东北黄面条的热量也会因不同的制作方式、口感变化而有所不同。虽然东北黄面条的热量较高,但作为一种传统特色食品,它的口感独特,维生素、膳食纤维等营养物质也相对更为丰富。因此,在适度控制摄取量的前提下,经常食用适量的东北黄面条并不会对健康造成较大影响,甚至还可获得一定的营养供给。

八、东北黄面条做法?

原料

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黄面条 (适量)

葱 适量

水 适量

玉米油 适量

酱油 适量

盐 适量

五香粉 适量

味精 适量

1/准备好黄面条。

 

2/将面条放入水中泡至少1小时。

 

3/切好葱花,只取葱白。

 

4/锅里放入一些底油,油热放入葱花爆锅。

 

5/待葱花变焦,倒入酱油炝锅。

 

6/倒入适量水。

 

7/黄面条要凉水下锅。

 

8/放入精盐。

 

9/放入五香粉。

 

10/水沸面条熟透后关火,放入味精调味即可出锅食用。

 

九、面条怎么做好吃,黄面条的家常做法?

食材清单

黄面条 、 番茄酱 适量 、 芝麻酱 适量 、 韩式辣椒酱 适量 、 辣椒油 适量 、 自制炸肉酱 适量 、 葱丝 少许 、 虾仁 适量 、 小辣椒圈 少许 、 香菜末 少许

烹饪步骤

1/3

将水煮开把黄面条和虾仁一起煮熟.煮熟后用冰水把面条冲凉.放入大碗里.

2/3

(番茄酱.芝麻酱.自制肉酱都多放).韩式辣椒酱.辣椒油和面放在一起搅拌均匀.

最后一步

搅拌均匀后放到盘子里摆放好.凉面上放辣椒圈.葱丝.香菜.和之前切成末的虾仁.即可!

十、黄面条的汤怎么做好吃?

开水烫黄面,凉凉,加入一些白面,撖面条,肉丝炒白菜,加入盐,鸡精,们,倒入鸡汤。


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