做法步骤
1、猪手剁块洗净,冷水入锅煮开去沫
2、眉豆和花生挑捡好,坏的要捡出来
3、眉豆提前泡
4、花生稍微泡洗干净
5、全部料放入砂煲中
6、加水,水滚转小火煲80分钟
7、加盐调味即可
8、每日靓汤来了
小贴士
猪手,排骨煲汤时间控制在1-2个小时,超过时间会出现很高的嘌呤,嘌呤物质会使人身体尿酸在血液中沉积,也容易使人发胖。
心情故事
陈皮是晒干的果皮,广东新会的价值很高,有止咳化痰的功效,眉豆也有健脾益气化湿的作用,和美容的猪手,花生煲成一锅养生的汤水!
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