一、烧麦是哪里的特色？
烧麦是中国北京，山东，广州，浙江，江苏等地方的小吃。
烧卖起源于中国，在南北方都有，只是叫法并不大都相同。在如今北京一带，人们将它称之为烧麦，而在中国江苏，浙江，广东等地区，人们更喜欢将它称为烧卖。
烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。
二、呼市烧麦哪里的最好？
要说烧卖哪里好吃老呼市人都知道，解放前到文革时期德顺源最出名。最近德顺源半年就开了十几家店。
但也有深藏于小巷的传统美味，如最好吃的是赛罕区呼伦南路，农牧小区三号楼（公务员小区西门对面）鸿祥烧麦那家，呼市老吃烧麦的人都知道的吃的最出名的哈哈哈，一个星期最少去吃5天，不过超过10点 基本就进不去了，人超级多，得排队吃，味道不说了，自己去吃吧~ 流连忘返 垂涎三尺 哎呀又想吃了！！口水哗哗的哈哈哈
三、哪里的烧麦最正宗？
广式
1、广州“烧卖”的名声太过响亮，以至于今天国际社会上，凡提及烧麦，都以广式为正宗。英语里的Siumai，就是音译了粤语里“烧卖”两字的读音；而在日本，烧麦被称为“焼売”，“売”字就是中古汉语里“卖”的异体字。
2、干蒸烧卖是广式烧卖中最特殊的一员，很多广州人亲切地称它“干蒸”。馅料其实并不稀奇，猪肉肥四瘦六，自然能调得温柔滋润，加一点虾仁和草菇粒，有效提升鲜度。最关键在于干蒸皮，要加大量的鸡蛋液和面，再用玉米粉增加韧劲。最后擀制出品的干蒸皮是黄色的，就像鸡蛋包裹着肉，一只只小巧可爱地放在小蒸笼里端出来，这是一顿广式早茶中，位于豉汁凤爪和排骨之后，艇仔粥之前的，最高潮的部分
四、烧麦是哪里的特产？
烧麦是北京特产，烧麦又称烧卖，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。
五、肉烧麦是哪里的？
烧卖南北方都有，肉烧卖是无锡的传统名点之一。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶，加调料拌成菜肉猪油馅心（也可以用肉汁拌糯米制成馅）
六、兰州哪里的烧麦好吃？
乐乐乐，专业，老店。是开发大西北的时候北京搬过来的，和悦宾楼，景阳楼一样有名。主营包子，烧卖。有菊花烧卖，和江米烧卖。在新世纪百货的后面，那里有家金鼎牛肉面，就在旁边。
七、烧麦哪里的最正宗？
沙县美食烧麦皮薄个小，而且在面粉中掺了部分木薯粉，蒸熟后晶莹剔透、小巧玲珑，一眼望去便令人食欲大动，且使用时佐以天然调味品豆豉油，咸淡酸辣可由食客自行掌握。
高档的烧麦对馅极为讲究，虾仁、瘦肉、冬笋、香菇、粉丝是少不了的，旧时沙县着名的"烧卖锦"，所做的烧麦只卖给西门至南门之间的富户，以至旧时民间有句讥笑人身份低下的的话"你不是吃烧麦的人"。
八、呼市哪里烧麦正宗？
1，灿炫苑烧麦
2，源玺源烧麦馆（旗舰店）
3，德福园烧麦馆
4，御和园稍麦
5，李认真盘盘麻辣烫烧麦（呼和浩特店）
6，德顺源烧麦（大召广场店）
7，德顺源（火车东站店）
8，福升园烧麦
9，德顺源（桥华店）
10，聚腾源稍麦
11，德顺源（昭君店）
12，德顺源（大盛魁店）
13，老绥元烧麦（文化宫街店）
九、烧麦是哪里特产？
烧麦是北京特产，烧麦又称烧卖，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。
十、烧麦烧麦的做法？
食材：
香菇 20克
五花肉 200克
糯米 500克
玉米粒 50克
胡萝卜 1根
洋葱 半个
金兰酱油膏 40克
金兰酱油 25克
细砂糖 25克
料酒 适量
白胡椒粉 适量
1、糯米浸泡12小时或浸泡过夜，沥干水份备用。
2、洋葱、胡萝卜、香菇、五花肉切丁备用。
3、热锅冷油，放入洋葱丁煸炒出香味。
4、接着加入肥五花肉丁，接着把五花肉丁倒入锅中翻炒。。
5、加入胡萝卜丁煸炒至软，加入香菇丁和玉米粒煸炒至香菇丁发软，加入所有调味料，翻炒均匀。
6、最后倒入沥干水份的糯米，转小火一起翻炒。
7、炒至到糯米成半透明状。
8、把炒好的烧麦馅放入锅中，放入蒸烤箱中。
9、关上炉门，选择“鲜嫩纯蒸”键，100度20分钟，出炉，出来放凉就可以包了。
10、取一张烧麦皮，放入适量烧麦馅。
11、放入蒸烤箱中，关上炉门，选择“鲜嫩纯蒸”键，100度10分钟。
12、出炉，趁热享用。
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