一、东坡肉是哪里的菜?
东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区的特色传统名菜。
东坡肉相传为北宋词人苏东坡所创制,它的最早发源地是四川眉山。其原型是徐州回赠肉,为徐州“东坡四珍”之一。在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有东坡肉,且各地做法也有不同,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,也有直接焖煮收汁的。
二、哪里吃比较地道的泉州菜?
毛哥老鸭汤、自家土鸡汤北城天街4F有几个粤菜,玉江南和美缀美,也比较清淡清淡的话,欧式一条街有家吃筒子谷的,还可以欧式一条街上面有很多好吃的!记得有家大骨汤还不错的说!过江龙火锅不错,可以品尝一哈~过江龙在金源对面,七十二行楼下~圆融饺子店,饺子都是纯手工滴, 那点的四季豆闷饭巴适得很,菜的话首推那点的卤猪蹄,凉菜也不错 ------------------------------------疯狂烤翅在小湾,就从小湾那里进去,要走个2,300米嘛,前面路边边有一家。
三、地道南昌菜去哪里吃?
.土乡土味:每次都会吃的店,凤爪牛腩和荷包蛋牛腩真的太好吃了!!可以和老板说少油少辣。
.炉忆家宴:环境真的很不错,服务态度也很好,适合商务宴请或者家庭聚会,菜的口味也可以。
..忆往昔怀旧小馆:旭辉对面,味道还不错。去过几次,菜基本都吃过,没什么踩雷的,也不算辣。
老萍乡饭铺:第一次吃,莲花鸭血和干锅牛蛙太下饭了,不过真的好辣!和打平火的感觉差不多。
渔民村:比较适合聚餐,好像也可以办小宴会,香芋排骨超好吃,鱼头汤、鱼尾也不错,还有南昌拌粉超大一碗,菜也都不辣。
陈叔韩式料理:很多大学生去吃的韩国料理店,石锅拌饭还可以。
.老南昌粉面馆:路边的苍蝇小馆,很多附近的居民去吃,超爱辣椒炒肉,
四、地道是哪里的?
电影地道战里的地道是山东枣庄地区的
五、中国的地道菜?
北京烤鸭起源于中国南北朝时期,如今在世界也享有盛誉,是中国十大名菜之首。
六、东坡肉是哪里的?
东坡肉是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系。东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡(苏轼)是中国北宋时期的著名诗人,他对写诗、书法都有很深的造诣,对烹调菜肴亦很有研究。
七、地道女英雄地道说的是哪里?
地道女英雄剧情介绍
鬼子围剿扫荡狼牙山根据地,日军大队长野田天一、中队长三木武夫等带兵参加围剿。冀中军区损失惨重,袁政委不幸牺牲。杨团长指挥突围,季连长担任最后狙击任务,他的一个班战士接令撤退时被数百名鬼子围住,幸存的五名战士撤向一座山峰。面对追击而至的鬼子兵,他们誓死不做俘虏,打光最后一颗子弹。季连长带着四名战士携手跳下悬崖绝壁。季连长所幸大难不死。而常湘玉却失踪,八路军派杨尔俊杨木栓去找常湘玉。而日本鬼子也在找女八路,瓦窑堡村妇女在杨尔俊的媳妇枣花的带领下,慢慢提高觉悟,以柳絮、枣花等妇女一起对抗日本鬼子,将藏兵洞改造成地道,开打地道战,最终取得胜利。
八、东坡肉是哪个省的菜?
东坡肉是浙江省的菜,东坡肉也是杭州的名菜,是旅游到杭州必吃的名菜。
九、东坡肉是哪里的菜系?属于什么地方的菜?
东坡肉,又名滚肉、红烧肉,是江南地区汉族传统名菜,以猪肉为主要食材。这道菜起源于浙江杭州,属于浙菜系的代表菜肴。然而,由于其独特的口感和广泛的受欢迎程度,东坡肉也被纳入了川菜系。关于东坡肉是否属于川菜系的问题,存在一些争议。有观点认为,苏东坡的故居在四川峨眉,因此东坡肉应属于川菜系。但无论如何,东坡肉都被誉为中国烹饪的瑰宝,深受各地食客的喜爱。
十、东坡肉是杭州菜吗?
浙江省杭州市的一道特色名菜
杭州东坡肉是浙江省杭州市的一道特色名菜,属于浙菜系。东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。苏东坡(苏轼)是中国北宋时期的著名诗人,他对写诗、书法都有很深的造诣,对烹调菜肴亦很有研究。他自己会烹制菜肴,并十分擅长烧肉,在他的许多名诗中,亦有 关于饮食方面的内容,如《食猪肉》、《老饕赋》、《丁公默送蝤蛑 》、《豆粥》、《羹》等诗,都反映出他对饮食烹调的浓厚兴趣。 “东坡肉”起先是苏东坡在黄州制作的。
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