一、冷菜草叫什么？
冷菜草也叫冰菜因为菜上长的有像水珠因得名冰菜
二、冷菜冰盐保存法冰盐的比例？
冰盐水，用冰和NaCl(食盐)制成的冰盐水理论上最低可以达到-21.2℃，实际上在不是很严格的条件下也就能到-15~-18℃。有个公式是S=1.78θ-0.0442θ²+0.000557θ³，其中θ是你要的零下多少度，S是所需要的盐的质量百分比（相对于冰）。
这样算来-21.2℃的冰盐需要23.4%（质量百分比）的盐。
因为你冰和盐不可能混得很均匀，实际操作过程中就是三份冰一份盐（按质量）即可。
最好把冰捣碎，一层冰一层盐的铺，而且最好不要有太多水，应及时把水抽出去。
三、冰草怎么凉拌好吃冰草怎么吃好？
食材明细主料
冰草200g
辣椒半只
柠檬半只
大蒜1头
辅料
陈醋150g
生抽100g
糖100g
芝麻油少许
酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌冰草的做法步骤1冰草洗干净。
2辣椒切成小块。
3调凉拌汁，将陈醋、生抽、糖、芝麻油混合，加上拍碎的蒜头、切好的辣椒、柠檬等。我用的是之前剩下的，具体配方可以参见之前的菜谱《凉拌海蜇头》。
4装盘。装盘的适合可以根据个人口味淋上芝麻油或者辣椒油。
小窍门这是一道“零失误”的快手菜，冰草在大的农贸市场或者生鲜超市有售。四、冰粉草叫什么草？
冰粉草又叫凉粉草（学名：Mesona chinensis Benth.）为唇形科植物，茎下部伏地，上部直立， 叶卵形或卵状长圆形，先端稍钝，基部渐收缩成柄，边缘有小锯齿，两面均有疏长毛；着生于花序上部的叶较小，呈苞片状，卵形至倒三角形，较花短，基部常带淡紫色，结果时脱落。总状花序柔弱， 花小，轮生，萼小，钟状，2唇形，上唇3裂，下唇全缘，结果时或筒状，下弯，有纵脉及横皱纹；花冠淡红色，上唇阔，全缘或齿裂，下唇长椭圆形，凹陷；雄蕊4，花丝突出；雌蕊1，花柱2裂；花盘一边膨大。小坚果椭圆形。 花期秋季末。
分布于中国台湾，浙江，江西，广东，广西西部。
五、冰草是不是芦苇草？
冰草不是芦苇草
冰草，（Agropyron cristatum）别名野麦子、扁穗冰草、羽状小麦草。冰草为禾本科多年生旱生禾草，是温带干旱地区最重要的牧草之一。生于干燥草地、山坡、丘陵以及沙地。由于品质好，营养丰富，适口性好，各种家畜均喜食；又因返青早，能较早地为放牧家畜提供青饲料。它特别具备抗旱、耐寒、耐牧以及产子较多等特性，在放牧地补播和建立旱地人工草地中具有重要的作用。由于冰草的根为须状，密生，具砂套和入土较深特性，因此，它又是一种良好的水土保持植物和固沙植物。
芦苇（学名：Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud.），多年水生或湿生的高大禾草，根状茎十分发达。秆直立，高1-3米，具20多节。叶鞘下部者短于其上部者，长于其节间；叶舌边缘密生一圈长约1毫米的短纤毛，易脱落；叶片披针状线形，无毛，顶端长渐尖成丝形。圆锥花序大型，分枝多数；小穗无毛；内稃两脊粗糙；花药黄色；颖果长约1.5毫米。
芦苇为全球广泛分布的多型种。生于江河湖泽、池塘沟渠沿岸和低湿地。
芦苇多种在水边，在开花季节特别漂亮，可供观赏。由于芦苇的叶、叶鞘、茎、根状茎和不定根都具有通气组织，所以它在净化污水中起到重要的作用。芦苇茎秆坚韧，纤维含量高，是造纸工业中不可多得的原材料。
六、冰草是冰莲吗？
不是，两种植物
冰草（学名：Agropyron cristatum (L.) Gaertn.）是禾本科、冰草属多年生草本植物，秆成疏丛，高可达75厘米，叶片长质较硬而粗糙，常内卷，穗状花序较粗壮，矩圆形或两端微窄，小穗紧密平行排列成两行，整齐呈蓖齿状，小花，颖舟形，顶端具短芒；内稃脊上具短小刺毛。
冰草又叫做冰叶日中花，它最初产于非洲，冰草含有天然植物盐，吃起来有淡淡的咸味。冰草还含有氨基酸、胡萝卜素、类黄酮化合物等，因此冰草的营养价值比较高。
七、蒙古冰草跟高冰草有啥区别？
蒙古冰草和高冰草是两种不同的植物，它们之间存在一些区别：
1. 科属不同：蒙古冰草属于禾本科冰草属，而高冰草属于禾本科高粱属。
2. 形态特征不同：蒙古冰草株型比较低矮，一般只有10-20厘米高，叶子也比较细小。而高冰草则比较高大，可以长到1米以上，叶子也相对较宽。
3. 生长环境不同：蒙古冰草主要分布在我国北方的内蒙古、新疆等地区，适应干旱、寒冷的生长环境；而高冰草则分布在我国南方地区，适应湿润、温暖的生长环境。
4. 用途不同：两者的用途也略有差异。蒙古冰草可以作为牧草和覆盖物来防止水土流失；而高冰草则常常被人们用于制作竹笋等食品。
总的来说，虽然两种植物都具有很好的抗寒性，但是由于其生长环境、形态特征和用途不同，所以在实际应用中也需要根据具体需求选择相应的植物。
八、冰草怎么种植，冰草的种植方法教程？
1.
选种： 挑选优质种子，避免陈年老种或坏种，降低种植风险。
2.
催芽： 种植冰草前需要将种子浸泡催芽，提升发芽率。
3.
播种： 采用条播或撒播，完成后覆土1-2cm。
4.
浇水施肥： 根据生长情况及时浇水追肥，注意土壤水分。
九、冰草怎么婧冰草可以放冰箱吗？
冰草可以放在冰箱里需要在冰箱0-5度冷藏条件下保存，可保存5-7天时间. 冰草在存储的时候千万不能有任何的挤压，否则就会损坏变质。
十、像冰草又不是冰草的植物？
像冰草的植物是穿心莲，又名春莲秋柳，一见喜，榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草，苦草等。一年生草本植物，长4~8厘米，宽1~2.5厘米。药用植物，一年生草本。茎高50~80厘米，4棱，下部多分枝，节膨大。叶卵状矩圆形至矩圆状披针形，顶端略钝。花序轴上叶较小，总状花序顶生和腋生，集成大型圆锥花序。
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