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咖喱土豆炖鸡腿的做法(咖喱土豆炖鸡肉的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-24 17:02:05
导读

以前特别喜欢吃德克士里面的鸡排饭,从那时候就爱了咖喱的味道,结婚以后给孩子做土豆炖鸡的时候总会放一勺咖喱,孩子喜欢配米饭吃,每次都能吃上一大碗。By yn高小疯 【豆果美食官方认证达人】用料鸡腿 2个土豆 2个咖喱 一勺花生油 适量酱油 适量盐 适量大葱 一段姜 一块水 适量做法步骤1、把鸡腿剁块洗干净,把鸡肉放入水中煮开,在捞出洗干净,这样是为了除去鸡肉中的血水。2、大葱切末,姜切片备用。3、土

以前特别喜欢吃德克士里面的鸡排饭,从那时候就爱了咖喱的味道,结婚以后给孩子做土豆炖鸡的时候总会放一勺咖喱,孩子喜欢配米饭吃,每次都能吃上一大碗。

By yn高小疯 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鸡腿 2个
  • 土豆 2个
  • 咖喱 一勺
  • 花生油 适量
  • 酱油 适量
  • 盐 适量
  • 大葱 一段
  • 姜 一块
  • 水 适量

做法步骤

1、把鸡腿剁块洗干净,把鸡肉放入水中煮开,在捞出洗干净,这样是为了除去鸡肉中的血水。

2、大葱切末,姜切片备用。

3、土豆去皮切块备用。

4、锅里放入花生油,加入葱姜炒香。

5、加入鸡肉煸炒。

6、加入酱油继续煸炒

7、放入土豆继续炒

8、加入适量的水,一勺咖喱粉和适量的盐。

9、大火烧开

10、在转小火,盖上盖子煮到汤汁浓稠。

11、成品

12、成品

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