一、水蒸蛋要蒸几分钟才熟？
水蒸蛋一般需要7-8分钟，如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短，五分钟左右就可以了。可以用筷子插入水蛋，看看水蛋的底部是不是已经凝结，如果凝结了就是熟了。
二、蒸蛋器蒸螃蟹要几分钟才熟？
20-30分钟。蒸蛋器的功率越大，蒸螃蟹所需的时间就越短。200W的小型蒸蛋器蒸螃蟹需30分钟，400W的蒸蛋器需20分钟即可。使用蒸蛋器蒸一斤的螃蟹需20分钟，2.5-3斤的螃蟹需蒸30分钟才可熟透。
三、蒸腊肠要蒸多久才熟？
香肠蒸着吃是最好的。蒸25-30分钟最佳。 香肠属于一种风味食品，为了保持其独特的“香”的风味，蒸的口感好，同时不会破坏营养成分。 煮着吃会使香肠的营养都流失在水里，味道也会淡化，反而损失其特有的香味。 腊肠的材料一般是猪肉，放在格子上隔水蒸的话，水烧开密蒸25-30分钟最佳。 另外，如果是牛肉的风干肠，得延长一点，大概45分钟，等到锅凉后再取出。一般的香肠，半小时左右即可，也是等到锅凉后取出。蒸好的香肠可直接吃，或者配合其他菜炒着吃。
四、瘦肉蒸蛋蒸多久才熟？
要小火慢蒸，七八分钟左右就可以
五、鲍鱼蒸蛋要蒸多久才熟？
鲍鱼蒸蛋要蒸15分钟即可才熟
原料
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鲍鱼 (5头)
鸡蛋 (2个)
香油 适量
生抽 适量
1/准备好鸡蛋和鲍鱼。
2/将鲍鱼去掉内脏， 用清水冲洗干净。
3/在鲍鱼上切上十字花刀，以便入味。
4/将鸡蛋打在碗中。
5/加入清水，水和蛋的比例2；1.搅拌均匀。
6/蒸锅注入水烧开，放入搅拌好的蛋液。
7/碗上盖上一个盘子，也可以盖上保鲜膜。
8/盖上锅盖，蒸制7分钟，至蛋液凝固。
9/码上洗好的鲍鱼。继续蒸3分钟。
10/趁热浇上生抽和香油即可。
六、花甲蒸蛋要蒸多久才熟？
放在烧开适量水的锅里蒸大概十分钟左右即可。
花甲蒸蛋总体来说不是那么复杂，所用的步骤和时间与蒸鸡蛋差不多。只是花甲蒸蛋之前需要先用热水过一下花甲，然后鸡蛋花甲混合，最后放在开水中大概十分钟左右即可端出食用，不需要太多复杂的步骤和时间。
七、海参蒸蛋要蒸多久才熟？
15分钟
海参蒸蛋的做法步骤
步骤 1
泡发好的海参1头切片。
步骤 2
鸡蛋看大小1~2个，加盐搅拌成蛋液。把泡沫用勺子舀出。海参片留下3片，其余的全部加入蛋液中。
步骤 3
水烧开放入炖盅。
步骤 4
盖上盖子大火蒸。
步骤 5
蒸10分钟待蛋液凝固后揭盖。
步骤 6
步骤1
把预留的3片海参加入后加盖蒸3~5分钟。
步骤 7
步骤1
关火，加入香油、生抽、小葱后闷2分钟出锅。
步骤 8
八、用蒸蛋器煮腊肠煮多久才熟？
煮腊肠时候，水要完全把腊肠淹着才行，最好超过腊肠一半的水，等沸腾后水会蒸发，大概需要水沸腾后7到8分钟后就熟了，好了之后一直淹着，这样才会熟透
九、猪肉蒸蛋要几分钟才熟？
猪肉洗尽剁碎，有绞肉机更好，鸡蛋磕破放盆里，搅一搅，然后把猪肉放进蛋里
2· 往步骤1里滴几滴水，放鱼露，继续搅拌均匀，就可以放蒸锅里蒸了，蒸20分钟后开锅，用汤勺拨下看熟了没，好了就可以起锅了
十、蒸花甲蒸几分钟才熟？
上气以后蒸八分钟就可以了
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