一、怎么蒸南瓜饭?
回答如下:蒸南瓜饭的步骤如下:
材料:
- 南瓜
- 米饭
- 水
步骤:
1. 将米饭洗净后放入电饭煲中,加入适量的水,按照平时煮饭的量加水即可。
2. 将南瓜去皮、去籽,切成小块。
3. 将切好的南瓜放在电饭煲上面的蒸架上,盖上电饭煲的盖子。
4. 按下电饭煲的蒸饭键或手动设定时间蒸煮。
5. 等到蒸煮完毕后,将蒸好的南瓜块取出,放入电饭煲中的米饭中,轻轻拌匀即可。
温馨提示:
1. 米饭和南瓜的比例可以根据个人口味来调整;
2. 如果嫌南瓜偏甜,可以在蒸之前先用清水焯一下,去除一些糖分。
二、寿司饭怎么蒸?
制作方法:是先将寿司米洗净后浸泡15分钟,直接盖上盖子煮十五分钟,水开翻动一下防止粘锅,再小火焖10-12分钟,关火,再继续焖十分钟。煮好后划散分三次倒入寿司醋,边翻拌边扇走热气,就可以包寿司了。刚拌好的饭口感比较酸,但酸味会随着米饭晾凉而挥发,吃的时候就不会酸了
三、木桶饭怎么蒸?
传统的:大铁锅+专门蒸饭木桶+蒸隔+干净的棉纱布。希望好评!
四、怎么蒸神仙饭?
用料
排骨 3根长排
胡萝卜 1根
土豆 1个
大米 两大一小份
姜 2片
油 比平时烧菜少一半
生抽 4勺
老抽 1勺
冰糖 1勺
盐 2勺
蒸神仙饭的做法步骤
步骤1
长排入水加两片生姜
步骤 2
准备胡萝卜、土豆、小葱
步骤 3
土豆、胡萝卜切丁
步骤 4
锅中入油,爆葱香,加入冰糖
步骤 5
放入煮好的排骨炒糖色
步骤 6
加入盐、生抽、老抽、少量饮用水
步骤 7
放入蔬菜丁
步骤 8
淘米加水
步骤 9
放入排骨
步骤 10
放入蔬菜丁
步骤 11
煮饭键按钮煮
步骤 12
出锅,撒上葱花即可
五、冰饭制作的饭怎么蒸?
做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。
六、五谷杂粮饭配菜?
杂粮饭我们经常吃,是减肥人士最爱的碳水化合物。那么杂粮米饭最简单的搭配方法有哪些呢?
这里我来告诉大家,杂粮米饭中除了大米以外,我们可以加入适量的小米、薏米、紫米、红米、黄米、糯米、燕麦、藜麦,当然除了这些杂粮以外,我们还可以在这些粮食中加入少量的南瓜、玉米、红薯、山药等瓜果根茎类植物一同食用,味道也是相当美味,营养也丰富。值得注意的是,由于各种杂粮的煮熟时间是不同的,我们要将杂粮事先泡水,来节省杂粮米饭蒸制的时间。
七、如何做五谷杂粮饭,五谷杂粮饭的做法?
大米1.5杯
燕麦米1/3杯
高粱米1/3杯
紫薯1个
南瓜1小块
辅料
清水适量
1. 准备好所需的食材,南瓜和紫薯分别去皮清洗干净。
2. 将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块,南瓜和紫薯都容易熟,切小块就容易煮烂。
3. 将大米、燕麦米、高粱米混合在一起用清水淘洗2~3次。
4. 将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中,加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水,浸泡10~15分钟。清水的量比煮普通米饭的水适当多一些,水少煮出来的米饭口感偏硬,不容易消化,不适合老人和孩子吃。
5. 10~15分钟之后接通电饭煲的电源,选择煮米饭功能,按启动键开始制作。
6. 大约半小时左后电饭煲上的指示灯显示为保温状态,关掉电源等待3~5分钟后打开电饭煲盖子,健康美味的五谷杂粮米饭制作完成。
温馨小提示
1、燕麦米、高粱米、紫薯、南瓜的量可以随调配,两种米的总量不宜超过大米的量,粗粮多了煮出来的米饭口感粗糙,不容易被孩子接受。
2、没有燕麦米和高粱米,可以换其类型的米,比如:小米、黑米、玉米、大麦米、糙米等。
3、煮米饭的时间根据自家电饭煲的功率不同略有不同。
4、上述食材准备的是5人分量,制作过程中可以根据家里人口数量做增减。
八、威宁荞饭怎么蒸?
威宁荞饭蒸的步骤如下:
1. 将威宁荞饭洗净,加水浸泡20分钟左右,让米粒变软。
2. 将泡好的威宁荞饭放入蒸锅中,加入适量的水,水位要略高于米面,大约为米面高度的2-3厘米左右。
3. 用大火将水烧开,然后转小火,盖上蒸锅盖,蒸20-25分钟。
4. 关火后让米饭继续焖5-10分钟,让米饭吸收足够的水分,变得更加松软。
5. 最后,用铲子或筷子将米饭翻动均匀即可享用。
注意事项:
1. 在添加水的时候不要过多,否则会导致米饭糊底。
2. 火候要适中,过高过低都会影响到威宁荞饭的口感和质地。
九、蒜苗怎么蒸麦饭?
五花肉切小片,蒜苗切斜刀,香菇我用的是鲜香菇,干香菇味道更好切黄豆大,海米提前泡1个小时,切绿豆粒大小,姜切末。饭提前用电饭煲焖好(稍微硬一点),剩饭也可以,但我觉得没有现闷得好吃。
步骤 2
油多一点7成热,转小火,下香菇和海米炒香,先盛出。
步骤 3
热油下姜末,下五花肉片翻炒,肉变白后加蚝油、酱油、胡椒粉、盐。翻炒几下下蒜苗炒香。
步骤 4
放入米饭和前面炒好的香菇海米炒匀,尝一下咸淡,可以补充适量盐和鸡粉。
步骤 5
炒匀后就可以盛出开吃了。
十、猪肉拌饭怎么蒸?
猪肉腌制入味放米饭蒸熟,香味扑鼻
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