材料：鸭翅10个，魔芋条1袋，芹菜茎2个，藕1小节，黑木耳1小撮，蒜蓉1大匙，香辣火锅料1块，白芝麻适量。
做法：1.鸭翅斩两段放入清水泡10分钟去掉血水。
2. 捞出放入开水里汆烫下，再用清水冲洗干净。
3. 放入锅里加葱姜、料酒、盐煮15分钟，关火焖10分钟，捞出控干水分。
4.木耳提前泡发洗净备用。
5.藕切片，芹菜斜切条。
6.水开后加一勺盐，分别把木耳、藕片、魔芋条放入汆烫下。
7.炒锅烧热加适量色拉油，把鸭翅放入炒去水分。
8.葱段、蒜蓉、香辣火锅料放入炒香。
9.木耳、藕片、魔芋条放入，加适量清水煮1分钟。
10.试下味道，适当加调味料，放入芹菜翻炒均匀。
11.撒上白芝麻，淋点香油即可。
提示：鸭翅要炒干水分，这样口感会好。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
