做法步骤
1、土豆上锅蒸,因为太小了,所以懒得打皮,大概蒸20-25分钟左右
2、蒸好的土豆马上浸到冷水中,就很容易去掉外面的皮
3、剥好的土豆
4、土豆压成泥,放入糖粉和牛奶
5、搅拌均匀后,加入地瓜粉,地瓜粉的量要自己掌握,直到土豆泥变干,不粘手就可以了
6、软硬状态大概是这样子的
7、把芝士切成小块,然后里面包如入芝士,团成圆
8、也可以放豆沙馅,板栗馅,芝麻陷,或者块状巧克力,都特别的好吃
9、把团好的土豆泥蘸上面包糠,如果表面有点干就沾点水
10、然后放入锅内炸道到金黄色
11、这样美味就出锅了,吃的时候可以加一些炼乳
心情故事
因为家里剩了很多个头小的土豆,还有上次没吃完的芝士 就研究了一个新的甜点
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