一、产妇下奶鸡汤的做法?
产妇可以多喝一些鸡汤,但是可以选择清炖的鸡汤,比较有营养,而且也是能够促进乳汁的分泌,同时也可以多喝些骨头汤猪蹄汤,鱼汤等等汤类的食品,也可以多喝开水也有助于下奶,必要的时候,也可以请专门的催乳师来疏通乳腺。产妇需要营养多面化,不要挑食。
二、乌鸡汤的做法产妇下奶?
1.
一只500克乌鸡洗净切块。
2.
锅里加1000克水,将乌鸡焯水。
3.
焯好的乌鸡肉待用。
4.
将一个500克椰子去壳。
5.
去壳的椰肉切大块。
6.
将焯好的鸡肉,椰子,一个20克银耳撕块一起入锅加1000克水烧开,文火炖1小时。
7.
炖好的汤加3克盐调味就行了。
8.
成品
三、下奶鸡汤的正确做法?
1. 选用好食材。做产妇下奶的鸡汤,一定要选用好食材来炖,最重要的食材就是鸡肉了,建议最好选用自养的土鸡,自养的土鸡因为全部用粮食喂养,没有用饲料,这种鸡的肉质鲜美,味道也好,营养价值也高。
2. 煮出血水。在准备炖鸡之前,建议先将鸡肉洗干净后,烧水把鸡肉的血水煮出来,然后倒掉,再重新掺水炖鸡。
3. 小火清炖。做产妇下奶的鸡汤,建议一定要用小火清炖,炖鸡的步骤就是大火烧开后,转为小火,慢慢地清炖,鸡比较老的话,一般需要炖3—4小时,鸡不老的话,一般也需要炖2小时左右
4. 选用合适配菜。做产妇下奶的鸡汤,建议还是加一些配菜,不要仅有鸡肉,因为产妇的饮食一般比较清淡,仅有鸡肉的话,产妇估计吃起来也比较难以下咽,所以为了确保产妇能顺利吃下这些食物,还是在鸡汤里配一些豆腐、豆类、白萝卜、山药、冬瓜等配菜,增加汤的口感
四、鲤鱼汤做法产妇下奶?
菜系及功效:产妇菜谱催乳鲤鱼汤的制作材料:
主料:鲤鱼1条,猪蹄1个,通草10克,葱白、盐各少许。催乳鲤鱼汤的特色:此汤有通窍催乳作用。适于产后乳汁不下或过少者食用。每日2次,每次喝汤1碗,服后2-3日即可见效。催乳鲤鱼汤的做法:
1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,粗切;猪蹄去毛,洗净剖开。
2、将鲤鱼、猪蹄、通草和葱白、盐一起放入锅内,加适量水,上火煮至肉熟汤浓即可。特点:汤鲜味浓,蹄烂熟。
五、产妇下奶猪蹄汤做法?
食材:猪后蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许,红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克
1.香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用
2.猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用
3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可
六、产妇鲮鱼下奶汤的做法?
一、催奶 鲮鱼汤的做法
催奶鱼汤的食材准备:
催奶鱼汤的具体做法步骤:
1. 鲮鱼洗净,肚子里和脑袋里的黑膜一定去除干净,不粘锅放入1羹匙油,用姜片抹匀。
2.放入 鱼 ,中小火两面煎至金黄。
3.倒入足量滚开的水,大火煮20分钟。
4.放入洗净切好的胡萝卜和土豆块,大火炖5分钟后小火煮10分钟即可。
二、通草鱼催乳汤的做法
通草鱼催乳汤的原料:
活鱼1条、通草6克。
通草鱼催乳汤的做法:
1、先把鱼洗净、去鳞、去内脏。
2、然后加入通草一同煮成鱼汤。
用法:食用时吃鱼喝汤,每天2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。
功效: 具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原。
七、产妇下奶甲鱼汤做法?
材料:黄甲鱼1条、西红柿1个、料酒2勺、鸡精1g、盐巴1g、葱花1匙、油2勺。
做法:
1、西红柿切丁。
2、黄甲鱼洗净。
3、切两段。
4、准备葱末姜片。
5、油锅预热。
6、加入黄甲鱼。
7、加入料酒煎至六层熟出锅。
8、锅油加入葱姜爆香。
9、加入番茄丁。
10、炒出番茄酱加入水。
11、加入鱼料酒盐巴。
12、煮开加入鸡精葱末。
坐月子甲鱼汤的做法:黄芪杞子炖甲鱼汤
材料:黄芪10克、枸杞子10克、甲鱼50克、姜10克、色拉油800克、清汤1000克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。
做法:
1、黄芪枸杞子洗净,甲鱼斩块汆水,姜切片待用。
2、净锅上火,放入色拉油将甲鱼微炸一下控油。
3、净锅上火,放入清汤、黄芪、姜片、枸杞子、甲鱼,大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
坐月子甲鱼汤的做法:无花果干甲鱼汤
材料:甲鱼1只、无花果干4颗、料酒2小勺、白胡椒粉1小勺、精盐适量。
做法:
1、甲鱼剖开壳取出肉,剁成大块。
2、锅中烧水,水中加入少量盐和料酒,凉水将甲鱼下锅焯烫,去除血水和杂质、甲鱼焯后立即捞出冲凉,去除表面浮沫。
3、取珐琅锅加入清水,将焯烫好的甲鱼肉入锅,加入料酒2小勺和白胡椒粉1小勺去腥,盖上锅盖,水开后转小火煲制。
4、煲半小时后将无花果干、大红枣放入锅中断续煲制40分钟。
5、出锅前加入少量盐调味即可。
八、产妇喝公鸡汤下奶吗,怎么炖好?
产妇不管喝公鸡汤还是母鸡汤,都会下奶的,可以把鸡肉剁成一小块一小块的,用开水烫一下,然后再慢火熬制,60分钟左右。少放些盐。营养价值高,易吸收,对产妇的身体恢复有很好的作用,还可以下奶,坐月子期间要注意休息少干重体力活,饮食尽量要均衡化。
九、产妇吃的鸡汤的做法?
产妇可以吃一些清炖鸡,产妇由于身体正在恢复期,不适合吃一些辛辣的食物,所以在做清炖鸡时,也不要加过重的调料,可以少放一点盐,在汤里加一些枸杞和红枣,来帮助身体恢复。在产妇坐月子时也要注意,如果开空调的话,也不要让空调对着产妇直接吹,不然也是会引起得月子病的。
十、产妇下奶鲫鱼汤的做法?
用料
鲫鱼 1条
枸杞 一小把
红枣 5个
盐 半勺
鲫鱼处理干净后,擦干表面的水分,下油锅煎至两面金黄。
步骤/方式二
锅中做水,水要煮开再放入鱼。
步骤/方式三
再放入枸杞红枣,怕腥的可放入些许姜片。
步骤/方式四
中小火熬至汤水浓白即可关火。
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