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这八家烤鱼,让我恨不得连鱼刺也吞了怎么办(最好吃的烤鱼店)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-23 11:03:53
导读

大连吃货王 我们都是有理想的吃货!吃遍大连!爱吃鱼的小伙伴们不要错过这个合集,不爱吃鱼的小伙伴们更不要错过这个合集,不吃烤鱼失去了多少美妙的滋味,只要尝一次,就一定会爱上的。鸣记烤鱼说到吃烤鱼,相信大部分人的第一反应就是鸣记烤鱼,算得上是烤鱼界的一家小网红,环境虽然不如商场里的店面高端,但是冲着这份美味,依然有很多人愿意排队来吃。麻辣松江鱼肉质柔嫩细软,鱼刺较少,吃起来比较方便,麻辣的汤汁入味,雪

大连吃货王

我们都是有理想的吃货!吃遍大连!

爱吃鱼的小伙伴们不要错过这个合集,不爱吃鱼的小伙伴们更不要错过这个合集,不吃烤鱼失去了多少美妙的滋味,只要尝一次,就一定会爱上的。

鸣记烤鱼

说到吃烤鱼,相信大部分人的第一反应就是鸣记烤鱼,算得上是烤鱼界的一家小网红,环境虽然不如商场里的店面高端,但是冲着这份美味,依然有很多人愿意排队来吃。

麻辣松江鱼肉质柔嫩细软,鱼刺较少,吃起来比较方便,麻辣的汤汁入味,雪白的鱼肉中浸染淡淡的酱汁,香气更加浓郁。

麻辣清江鱼的肉质比较鲜嫩,鱼皮烤过之后酥脆中有着点点焦香,香酥的味道的口感最是美味。

虽然是做烤鱼的店,但店里的菜品种类齐全,吊烤羊排值得一试。羊排鲜香入味,火候恰到好处,肉质软嫩中带着汁水,咬下去非常满足。

人均:89

炉鱼

炉鱼店内的环境比较暗,相对封闭的空间加上幽暗的吊灯,营造了一种放松自在的氛围,适合朋友间小聚。

湄公鱼无论是麻辣、酱香、还是鱼香都是不错的选择,鱼刺根根分明,鱼肉鲜美滑嫩,香浓的汤汁配上米饭或者面条,就着鱼肉、配菜一起吃下去,人间美味!

酱香鱼钩肉嫩紧实刺少,几乎没什么鱼刺,也没有任何鱼腥味,烤过后外酥里嫩有嚼劲,香浓的酱汁让鱼肉从里到外入味。

人均:83

江边城外烤全鱼

店内环境是比较幽暗的风格,很好的保护了顾客的私密性,安安静静的环境让人很放松,适合朋友之间慢慢的吃鱼聊天。

清江鱼推荐麻辣和酱香口味,刺少肉嫩,鱼肉直接烤制,外皮带着淡淡的焦香气,内部的鱼肉松软细腻,搭配酱汁吃下,满口鲜香滋味。

江团鱼肉质细嫩,烤过后外皮焦香鱼肉细嫩,加上剁椒、麻辣的味道,刺激味蕾,鱼皮烤到酥脆,蘸着酱汁格外好吃。

吃过烤鱼后搭配一点凉菜爽口最合适不过了,夏天一份川北凉粉既解腻又满足味蕾对辣味的期待。凉粉冰凉爽滑,清爽解腻。

人均:85

巫山烤全鱼

巫山烤鱼店面不大,但是经营了好多年,鱼的品质和味道一直很不错,吸引了不少回头客。

香辣烤鲶鱼让人百吃不厌,越吃越香,鲶鱼新鲜肉质紧实,香辣味道不会很辣,但是特别下饭,烤鱼上撒着一层孜然粉,是老式烤鱼的做法,多年味道始终如一。

人均:42

忆城忆味炭火烤全鱼

店开在佳兆业里面,环境比较安静,店里装修很复古,契合忆城忆味的主题,白瓷缸故意弄的各种掉瓷,很有上世纪80年代的感觉。

香辣味烤鱼的味道据小伙伴反映非常不错,鱼是现杀现烤,没有油炸,纯纯的烤制,烤过的鱼香气从里向外飘散。

豆豉鲇鱼的味道也吸引了不少人,鲶鱼的味道香中带有一丝辣味,鲶鱼入味鲜香,加入配菜口味更加多样,烤鱼处理得当没有过分的油腻,只有鲜香滋味。

蓝莓山药口感绵密,甜度刚刚好不会过甜过腻,用来餐后解腻非常合适。

人均:68

ROAST FISH 鱼谦脆皮烤鱼

看着店名有没有想到一位相声大师?名字有创意,烤鱼做的也十分有特色,脆皮烤鱼是很多人慕名而来的第一个原因。

很多小伙伴推荐香辣湄公鱼,湄公鱼刺少肉嫩,吃起来比较方便,酥脆的外皮咬起来嘎吱嘎吱响,鱼肉细嫩,香辣的滋味让人直呼过瘾。

香辣小金钩鱼辣度适中,酥脆的外皮加上细嫩的鱼肉,在香辣酱汁的搭配下更加鲜香。

虽然是吃烤鱼的店,但是店内的吊炉羊肉串的味道也是非常不错的,羊肉串肥瘦相间、口感鲜嫩多汁,不会让人失望的。

人均:69

海边城外烤全鱼

店面虽然不大但是干净整洁,中午饭点时经常会有人排队等位,为了吃到喜欢的美食,排队也是值得的。

时蔬烤鲶鱼鱼肉鲜嫩,汤汁味道刚刚好,鱼肉入味儿还不咸,多种蔬菜碎铺在烤鱼上面,蔬菜的清香味道和鱼香混在一起,超级好吃!

推荐大家尝试一下纸上烤清江鱼,鱼用纸包得严严实实,加热一段时间把纸打开,里面滋啦滋啦冒着热气,非常有食欲。

人均:78

千子烤全鱼店

最后推荐得这家店是身边一众小伙伴强烈要求安利的,因为这家店的菜品分量十足,每次都吃到撑。

店内的香辣清江鱼是纯烤制出来的,鱼尾焦脆的,鱼皮酥软,肉质嫩,汤汁足,鱼的香气和鲜味完全释放出来。

吃过烤鱼后再加上一份酸酸辣辣、冰凉爽口的蕨根粉,清爽解腻的神器。

人均:71

烤鱼吃的是鱼自身的鲜香味、烤制出来的淡淡焦香味,多种配菜搭配在一起,和朋友一边吃一边聊。吃鱼时小心鱼刺,慢慢吃,慢慢聊,周末约起来吧。

你喜欢吃哪种鱼?

哪家店的烤鱼是你心中的烤鱼界的NO.1?

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▎图文编辑:月半七

▎来源:网络、大众点评、IDOL咖胡同串子思密达、super小壁虎、美美.隋、韩江子子子、水果精灵yh、super_mei2013、差不多小姐V、迷美好、欧阳修车、许许的咖啡店、崔崔babyface、幻灵剑舞、able0522、小筷子cool、YcarttracY、噢哦噢!、布达佩斯大饭店、祖传一吃货、一米阳光的距离_6742、肥月月fatyue、琴酒哟、superseacucumber、昵称修改失败~_~、吃货探营、昀小朵_,感谢以上来源。(版权归原作者所有,如侵权联系删除)

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(文/小编)
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