蒜香脆皮五花肉
食材&配料:
五花肉、盐、鸡精、味精、糖、花生姜、蒜蓉辣酱、鸡汁、蒜汁、鸡蛋、蒜香粉、脆炸粉、糯米粉
制作步骤:
鲍鱼猪手冻
食材&配料:
卤制鲍鱼、卤熟的猪蹄、卤制原汤、烧椒酱
制作步骤:
大红袍花椒炝沙葛
食材&配料:
沙葛、花椒、东古酱油、美极鲜、白醋、绵白糖
制作步骤:
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蒜香脆皮五花肉食材&配料:五花肉、盐、鸡精、味精、糖、花生姜、蒜蓉辣酱、鸡汁、蒜汁、鸡蛋、蒜香粉、脆炸粉、糯米粉制作步骤:五花肉处理干净后切成薄片,加入盐、鸡精、味精、糖、花生姜、蒜蓉辣酱、鸡汁、蒜汁、鸡蛋、蒜香粉、脆炸粉、糯米粉拌匀腌制入味。起锅烧热油,下入腌制好的五花肉炸制定型,捞出控油。锅留底油,放入炸好的金蒜、小米椒碎、五花肉翻炒均匀,撒入适量的葱花点缀即可。鲍鱼猪手冻食材&配料:卤制鲍鱼
蒜香脆皮五花肉
食材&配料:
五花肉、盐、鸡精、味精、糖、花生姜、蒜蓉辣酱、鸡汁、蒜汁、鸡蛋、蒜香粉、脆炸粉、糯米粉
制作步骤:
鲍鱼猪手冻
食材&配料:
卤制鲍鱼、卤熟的猪蹄、卤制原汤、烧椒酱
制作步骤:
大红袍花椒炝沙葛
食材&配料:
沙葛、花椒、东古酱油、美极鲜、白醋、绵白糖
制作步骤:
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