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兰州牛奶醪糟鸡蛋的做法(兰州牛奶鸡蛋醪糟怎么念)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-22 19:00:42
导读

还记得第一次来兰州的时候就被兰州的夜市深深的吸引了,人们提起兰州的美食可能只会想到兰州的拉面,当时的我也是这么想的。直到……听朋友的介绍,我去了一个比较热闹的夜市——正宁路夜市。第一次去这个夜市的时候还是秋季,去了之后路两边各种美食看得我眼花缭乱,而且最让我印象深刻的就是走到一半的时候看到有一家摊点处的人排队已经排了足足有十几米长,一点儿也不夸张。穿越了比肩接踵的人群,我才看到它的牌子——金城马爷

还记得第一次来兰州的时候就被兰州的夜市深深的吸引了,人们提起兰州的美食可能只会想到兰州的拉面,当时的我也是这么想的。直到……

听朋友的介绍,我去了一个比较热闹的夜市——正宁路夜市。第一次去这个夜市的时候还是秋季,去了之后路两边各种美食看得我眼花缭乱,而且最让我印象深刻的就是走到一半的时候看到有一家摊点处的人排队已经排了足足有十几米长,一点儿也不夸张。

穿越了比肩接踵的人群,我才看到它的牌子——金城马爷牛奶鸡蛋醪糟。好吧,我承认第一次看到这个名字的时候是有点排斥的,牛奶加鸡蛋加醪糟会是什么味道?我不敢保证。不过看着排队的人有这么多,好奇心又促使着我去尝试。

据说这个牛奶鸡蛋醪糟是上过舌尖上的中国的,就在兰州的夜市。

等排队到跟前的时候,我才发现拎着大勺是个白胡子老爷爷,排队的人比较多,我也将它做牛奶鸡蛋醪糟的过程看了一遍又一遍,手法十分娴熟,丰富的配料丝毫没有影响到他的手速。

我看到的配料有黑芝麻、白芝麻、花生、葡萄干儿,这样一做出来顿时觉得色香味俱全。等那一杯属于我的牛奶鸡蛋醪糟做出来的时候我先是试探性的尝了一口,然后发现果然是出奇的好喝,牛奶还是那个牛奶,鸡蛋也是同样的鸡蛋,至于醪糟嘛更不用说了,但是这三者混合在一起让人体验到了新的乐趣。在喝完之后还想去再排一次队买一杯。

这应该是兰州最火爆的夜市小吃了,每次去都有排得长长的队伍。

你知道的兰州美食还有什么呢?不妨一起分享一下吧。


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