一、芒果片切法?
切芒果窍门
1.以果核为中心,左右各切一刀,将芒果分为三份。
2.取出左右两片,切成网格状。
3.沿果肉划开果皮,翻出花状更好切,沿果皮将果肉划下,最后将果核周围的果肉切下来即可。
二、芒果片腌制方法?
1、准备一个瓦缸、几片瓦片、生芒果、粗盐。
2、首先,选取一些生芒果,半生不熟影响口感,瓦缸装水过半,倒入粗盐,直到有些粗盐无法溶化为止。
3、然后,把芒果放进去,用几片瓦片或其它类似的东西来把芒果压下去,以确保芒果的公一个部分都浸泡在盐水中,把缸口盖住,腌三至四天。
4、三至四天后,把芒果从缸里拿出来,然后把它们浸泡在清水中五分钟,腌制过芒果的盐水如果还很清澈的话就不用倒掉,可以留着下次再加些粗盐用。
5、把芒果的皮削掉,削掉皮后的果肉如果是干干的,这样的芒果才香脆,如果削掉皮后的果肉是深黄色,软软的,就会影响其它芒果的口感,挑选出来。
6、把削好的芒果切片,然后浸泡在干净的水里面约一个半个小时,过后把水倒掉,加入几汤匙的糖说拌在一起,再放入冰箱冷藏就行了。
三、驼奶片和奶片的区别?
驼奶片和奶奶的区别:
1、驼奶片和奶片的钙含量不同。
驼奶片的钙含量高于奶片,营养丰富。
2、驼奶片和奶片的蛋白质含量不同。驼奶片的蛋白质含量高于奶片,骆驼奶片更有益健康。
3、驼奶片和奶片的维生素C含量。
骆驼奶片的维生素C的含量是奶片的3.8倍。
4、驼奶片和奶片的脂肪含量不同。骆驼奶片的脂肪含量则低于奶片。
四、怎么制作芒果奶芙?
材料:
棉花糖 100克
冻干芒果干 15克
坚果 25克
无盐黄油 25克
全脂奶粉 33克
冻干芒果粉 7克
沙琪玛面条 80克
做法和上面的奶香原味做法是如出一辙的哦……
最后用一点芒果粉和奶粉混合一起撒在雪花奶芙上
在密封干燥凉爽的环境下可以保存长达1个月以上哦……
五、芒果冻撞奶做法?
用料
芒果 3个
糖 30克
凉粉 40克
牛奶 400克
芒果的花样吃法(芒果冻撞奶、芒果布丁、芒果冰淇淋、)的做法步骤
步骤 1
把芒果切好,用斜着45开始切,然后在斜着切一下,让芒果凸起来,果肉就特别容易下来。 三种方法依次是芒果冻撞奶 、芒果布丁 、芒果冰淇淋 。
步骤 2
芒果冻撞奶方法 1、杯子中加入白凉粉 ,倒入开水或者85度以上热水。 2、杯中放入芒果,放凉凝固,放入冰箱冷藏3小时(可不放冰箱)。 3、往凝固好的果冻上,放一层芒果,加入一瓶养乐多(也可放其他饮品)
步骤 3
芒果撞奶成品
步骤 4
二、芒果布丁做法: 1、锅中加入纯牛奶、糖、白凉粉(冰粉粉),牛奶不用特别加热,加入白凉粉的温度要到80度以上。 2、模具中加入芒果,之后牛奶倒入模具冷却半小时,最后放入冰箱冷藏3小时即可食用。
步骤 5
芒果布丁成品
步骤 6
三、芒果冰激凌做法 1、切好的芒果丁放到冰箱冷冻6小时 2、榨汁机(破壁机、料理机)加入酸奶、芒果,芒果解冻几分钟,然后搅拌成奶昔状态。 3、奶昔状放入冰箱冷藏小时更美味(也可不解冻直接吃)
步骤 7
芒果冰激凌成品
芒果的花样吃法(芒果冻撞奶、芒果布丁、芒果冰淇淋、)的小贴士
白凉粉可用凉粉粉替代
芒果本身冻了吃着就绵密的感觉很好吃,加上酸奶就是简直就是超级美味的口感
六、芒果脏脏奶热量?
热量不怎么高,可以适当吃。
芒果去皮、去核切块,倒入搅拌机中,,打成芒果果泥。
打好的果泥冰一会倒入杯中,随意用勺子抹杯。
加入适量冰镇好的牛奶,这样一杯高颜值又美味的芒果脏脏奶就大功告成啦!
七、芒果削片怎么切?
先挖后切
1、芒果扁平面平放后,刀沿着芒果籽切下。
2、取一汤匙沿着芒果皮的边缘划一圈,并往中间处深入挖取。
3、芒果皮和果肉就轻易分开,再把整片的芒果果肉切成片状或丁状
八、冰糖芒果片如何制作?
1、准备材料:冰糖100克、芒果2个。
2、将芒果洗净去皮,用刀将果肉切成厚度约为1cm的薄片。
3、将冰糖冷水下锅,煮到融化关火。
4、将冰糖水均匀的浇到芒果片上浸泡3小时。
5、把浸泡好的芒果放到冰箱冷藏3小时。
6、把芒果放到烘干机中50度火烤8小时。
九、芒果奶干怎么做?
1、准备 材料 低粉过筛,鸡蛋打散,留下一些备用,主要是后来给饼干上色的。2、奶油奶酪130克 黄油70g,软化后混合打滑(我是隔水软化的 然后用打蛋器打的)
步骤二
2. 3、将糖一次性全部加入,继续打发,再分次加入全蛋液(不要忘记留下一点点哦),打匀即可。4、加入几滴香草精提香,打匀
步骤三
3. 5、在加入过筛后的面粉,抓成团。不要过分揉搓,只要成团就可以啦。6、分成两团(也可以根据个人意愿分成三四团)
步骤四
4. 7、面团要擀成椭圆形的,所以一开始面团最好先整下形。
步骤五
5. 8、开始擀面团啦,擀成椭圆形的 (厚度自己拿捏吧,嘻嘻 我是差不多0.5吧,我觉得还是有点厚了),然后用手指在中间压出一条凹槽。
步骤六
6. 9、表面刷上预先留下的蛋液,中间凹槽挤上你喜欢的果酱,两侧撒上坚果啊或者南瓜子 什么的 都可以,然后在稍微压实下,接下来就是进入烤箱啦。
步骤七
7. 10、上下火190度,20分钟左右至上色(如果饼饼有点厚那就要时间稍微长点啦),晾凉后切条。
1、加入低粉后的面团用手抓成团就可以啦,不要过分的揉哦。2、果酱可以换成自己喜欢的味道,撒上的东西可以按个人意愿。3、冰皮可以擀的稍微薄些,嘎嘣脆呢
十、黄金芒果奶盖怎么吃?
先用勺子吃上面的奶盖,奶盖吃得差不多之后可以搅一搅把剩余的奶盖和奶茶混合会更好喝
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