一、杂粮饭蒸多久？
杂粮饭的做法方便又简单，可以将糯米清洗干净以后放入锅中，加入适量的五谷杂粮，像麦片，黄豆，绿豆，等各种骨制物类倒入锅中，加上清水，盖上盖子炖煮20分钟就能吃了
二、杂粮饭蒸之前要泡多久？
要泡三、四个小时。夏天泡杂粮要放在冰箱里，室温放置时间不能超过4小时。
三、菠萝饭蒸多久才能熟？
菠萝饭在蒸制的时候只需要20分钟,这是因为菠萝本身是成熟的食品可以直接食用,而米饭和糯米也是需要先蒸到半熟才可以制作菠萝饭。
四、马齿苋麦饭蒸多久能熟？
蒸20分钟。麦饭是北方人传统的一种面食吃法，将马齿笕洗干净控干水分，切成小段，撒上少许盐，搅拌均匀，腌出其中的水分，然后用手将水分捏出，撒入少许面粉，加入少量食盐、五香粉、生抽、熟油，搅拌均匀，然后放在笼屉上蒸20分钟左右，即可食用，浇上蘸汁，搅拌均匀就可以吃了，既可以当小吃，也可以当主食。
五、杂粮粽子煮多久能熟？
粽子煮多久的说法一：
这要看你的米泡了多久，如果时间较长10小时以上的话煮2个小时就可以了，如果米泡的时间比较短，就要煮3个小时。
粽子煮多久的说法二：
把包好的粽子放入高压锅中加水，水要漫过粽子约1．2厘米。盖严锅盖，烧开锅后扣上限压阀，用中小火煮约30分钟粽子就熟了。
粽子煮多久的说法三：
粽子在加工前需要浸泡1-2天，所有水分已经充分进入糯米内，相对就好煮些了。
粽子煮多久的说法四：
粽子的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可，其实时间长短关键是看你包的粽子的大小。
粽子怎么煮？
1、粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
2、高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可；如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。
3、在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。
4、煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。
健康提醒，糯米热量偏高，每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化。因此在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等，可减少肠胃负担。吃粽子配一碗清淡的蔬菜汤，如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等能帮助消化。吃粽子喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用，但不能配冷饮，因为那容易让糯米凝固，更不易消化。
六、木桶饭要蒸多久才熟？
木桶饭怎么蒸
1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出，需等水沸腾后放米煮(也可以将米浸泡3-4小时后使用)注意米粒变大时需要关小火
2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中，饭桶底部可放一层纱布或者草垫，防止米粒漏出哦锅中盛水煮沸，再将木桶放入蒸煮(PS：水量不可超过木桶身3-4厘米哦，防止水接触到桶底部米粒)
3、蒸煮过程中，视情况添水，15-20分钟后即可出锅啦(PS：添水最好添热水，添热水是确保充足的蒸汽，蒸出的饭才更易熟而且更香)
七、洋槐花麦饭蒸多久熟？
10分钟，在蒸笼上铺一块纱布，把裹好面粉的槐花倒在纱布上，均匀地铺开。
蒸锅加水烧开，把槐花放上锅，蒸10分钟即可，槐花麦饭就蒸熟了。
八、蒸香瓜蒸多久能熟？
香瓜可以蒸十分钟就熟了。
香瓜中含有丰富的植物纤维，生吃口感脆甜，将香瓜蒸熟后口感会变得软绵起来，很容易咬动，适合牙齿不是很好的老人和小孩，还可以做宝宝辅食食用，香瓜中含有维生素A、维生素C、钾元素等营养成分，食用香瓜对身体有诸多补益作用。
九、蒸扁豆蒸多久能熟？
扁豆要蒸40分钟才会熟。
蒸扁豆的时候需要蒸熟,不蒸熟是不可以食用的,等到时间快到的时候也可以掀开锅盖看一下,扁豆变成深了的话就是蒸熟了,想吃更加香软一些的话还可以再焖一会。
十、牛肝菌蒸多久能熟？
牛肝菌是一种美味营养的菌类，可新鲜时食用，也可以脱去水分制成干食用，牛肝菌不仅味道鲜美，而且还有一定的药用价值，经常食用还可以提高人体的免疫力，是煮菜炖汤的佳品。如果是鲜牛肝菌蒸制五分钟左右即会熟，如果是干牛肝菌蒸制的时间要长些，须要蒸制20分钟左右。
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