今天是一期好物分享,很高兴笋笋收到蒙牛「优益C活性益生菌乳饮品」的众测邀请。笋笋其实测评过很多产品,但是对于益生菌乳饮品还是第一次。
在日常生活中,益生菌饮品大家都不陌生,最常见的也是市场上占比较高的就是“某多”了,很多吃货朋友们会把它当作消化不良时调节肠胃的饮品,当然效果则是“因人而异”啦。
收到蒙牛优益C活性益生菌乳饮品,第一眼就发现其实它和“某多”真的非常像,两款都是100ml,营养成分也差不多,不过优益C里多了一个“钙”,而且外观上优益C会更加细长,因此个头也会高一些。
喝过很多蒙牛的产品,这款益生菌饮品还是第一次喝,作为活性益生菌乳饮品,每瓶蒙牛优益C含有500亿活的益生菌,比“某多”的“每瓶至少含有100亿特殊活性乳酸菌”多的多,这点我们不多做论述,我们从最直观的口感上来做区别。
优益C和“某多”的产品,不仅外观像,口感上也很像,不过优益C可能会偏酸一些,果味也更浓一些。像这类益生菌饮品,其实很多人是喝不习惯的,至少笋笋一开始喝是不太能接受的,当然现在喝得多了也就习惯了。
所以今天笋笋来推荐八种创意喝法,也给吃货朋友们多点选择哦。
优益C绿茶饮
食材
优益C、绿茶、柠檬
步骤
提前泡一杯绿茶。
杯子里装冰块,倒入绿茶和优益C。
放上柠檬片和薄荷,优益C绿茶饮完成。
绿茶清爽,优益C酸甜,二者搭配更添清爽,优益C的量不要加太多,以免掩盖了绿茶的茶香,喜甜的可以加点蜂蜜更清甜。
优益C莫吉托
食材
优益C、气泡水、大量薄荷、青柠、糖浆
步骤
薄荷用手拍一拍,让香味散发出来。
杯中加入薄荷、冰块、青柠片。
压一压,让薄荷和青柠释放出更多的香味和汁水。
加入糖浆,也可以用蜂蜜。
再次加冰块和薄荷至满杯。
倒入苏打水和优益C。
放上薄荷,优益C莫吉托完成。
不加酒精的莫吉托,优益C给它增添了一丝清爽,更适合炎热夏季。
优益C撞茶冻
食材
白凉粉15g、清水400g、优益C、红茶包、青金桔
步骤
锅中加400g清水,放入红茶包煮开。
红茶味完全煮出后,捞出茶包,倒入15g白凉粉。
搅拌均匀,让白凉粉充分融化。
倒入模具中冷却凝固,可以直接倒入要用的杯子。
凝固后的茶冻用勺子稍稍捣碎。
放上柠檬皮,倒入优益C。
装点上青金桔和迷迭香,优益C撞茶冻完成。
红茶浓郁,优益C清爽,柠檬和青金桔的酸甜恰到好处的融合在一起,越喝越好喝。
百香果梨汁优益C
食材
香梨、百香果、优益C、桂花、迷迭香
步骤
香梨去皮榨汁,过滤掉果肉。
杯中加适量冰块,倒入梨汁。
再倒入百香果汁和优益C。
装饰上酥梨片、迷迭香、干桂花,百香果梨汁优益C完成。
百香果浓烈的果香和清爽的梨汁相撞,配合清爽的优益C、馥郁芳香的桂花,别有一番滋味。
蓝莓优益C
食材
蓝莓、优益C、雪碧、青柠
步骤
杯中加入部分蓝莓,用勺子稍稍碾碎,也可以熬成蓝莓酱,再加冰块、青柠、蓝莓。
倒入苏打水和优益C。
稍加装饰,蓝莓优益C完成。
清清爽爽,还可以换成其他水果,做成不同版本的水果优益C哦。
荔枝优益C凉粉
食材
白凉粉25g、清水750g、优益C、荔枝、柠檬、青金桔、薄荷
步骤
锅中加750g清水,加入25g白凉粉。
搅拌均匀,至完全煮开。
倒入容器定型。
柠檬、金桔切片,荔枝去皮去核。
白凉粉冻用刀割成小块。
优益C开个小口。
组装在一起。
放上薄荷,荔枝优益C凉粉完成。
荔枝清甜,优益C的酸甜,柠檬和青金桔的果香,给凉粉带来了多重口感,冰镇一下吃更解暑。
优益C桂花奶冻
食材
纯牛奶200g、优益C一瓶、吉利丁片10g、干桂花、桂花蜜
步骤
吉利丁片冰水泡软,一分钟左右即可。
锅中加入牛奶,放入泡软的吉利丁片。
小火煮至吉利丁完全融化即可,不用把牛奶煮开。
关火直至牛奶冷却,倒入优益C。
切记一定要等牛奶不烫的时候倒入优益C,否则优益C里的酸会和牛奶起反应,导致牛奶乳清分离,出现絮状物。
搅拌均匀即可。
倒入碗中,放入冰箱冷藏4小时以上。
凝固好的奶冻。
碗边用热毛巾包15s左右,即可轻松倒扣脱模。
淋上干桂花和桂花蜜,优益C桂花奶冻完成。
还可以淋上优益C,更添风味。
优益C味的奶冻,酸甜嫩滑,爱不释口。
优益C水果冰棍
食材
优益C、各类水果、薄荷
步骤
水果切块,和薄荷一起放入冰棍模具。
倒入优益C。
放入冰箱冷冻一晚上。
优益C水果冰棍完成。
从冰箱取出稍稍等半分钟,着急的冲冷水10s即可轻松脱模。
浓浓果香,夏天来一根超级清爽。
每一口都是夏天的味道。
炎炎夏日,这8款优益C的喝法是不是创意满满,又给小吃货们提供了新思路吧,又可以找借口喝饮料啦。
希望每位小吃货们都能完美度夏,好好享受夏日美好呀。
图文:呵呵笋
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