一、西胪莲藕猪脚汤怎么做？
主料：
藕适量
猪蹄适量
辅料：
枸杞适量 黄酒适量 姜适量 食盐适量 水适量
步骤1：猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫。然后捞出用凉水冲净，沥干
步骤2：飞水后的猪手倒入高压锅中，再注入适量清水，加入姜片和黄酒，烹25-30分钟
步骤3：莲藕去皮，切成块或者厚片，用凉水冲净沥干（不马上用的话要泡在清水中以防变黑）
步骤4：将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，继续盖上盖子，高压锅加热5分钟左右即可。最后再撒上几粒枸杞泡软
二、西胪莲藕需要放冰箱里吗？
需要，莲藕当然可以放冰箱保存呀，莲藕在放冰箱之前清理干净，不要切哈，切了容易氧化了。清理干净之后放保鲜袋里，然后放冰箱冷藏，冰箱温度5℃最佳，千万不能放冷冻室哈，莲藕属于蔬菜类的，放冷藏室最佳，最佳保质期也就5-7天，越早食用完越好，时间长了变质对身体不好。
三、莲藕排骨汤莲藕怎么切？
莲藕排骨汤是比较滋补的菜肴，汤鲜味美，营养丰富。首先把排骨剁成块，莲藕切成滚刀块，锅中水烧开，倒入排骨加入料酒，焯水涝出，能去掉腥味。
这时砂锅中倒入焯过水的排骨，放入姜片，加入莲藕，放适量清水，没过食材，然后小火煮60分钟，出锅前加少量盐，就可食用了
四、西胪内輋的读音？
胪内輋的读音是xī lú nèi shē 。
輋[shē]汉语汉字
輋，读音shē，古同“畲”，“畲族”的“畲”，古书上又写作“輋”。是指地名或植物。
康熙字典《唐韵》以诸切，音余。《说文》三岁治田也。《易·无妄》不耕获，不葘畲。《诗·周颂》如何新畲。《传》一岁曰甾，二岁曰新田，三岁曰畲。《礼·坊记引易不葘畲郑注》田一岁曰葘，二岁曰畲，三岁曰新。
五、西胪杨梅去哪里摘？
西胪杨梅可以在广东省清远市佛冈县的西胪村摘到。这个地方以其特别甜美的杨梅而出名，每年夏季都吸引了许多游客前来品尝和采摘。
原因是佛冈县的气候、土壤和环境条件非常适合杨梅生长，再加上当地的种植技术和密切关注杨梅的管理和保护，所以西胪杨梅的品质非常高。此外，西胪村摘杨梅的方式也非常独特，游客可以在梅树上爬或者坐在木桩上摘梅，感受别样的采摘乐趣。
如果你想延伸一下，可以了解一下其他广东省有名的杨梅产地，比如太平镇、水口镇和花山镇等等，也可以了解一下杨梅的营养和功效，比如富含维生素C、糖分和植物鞣质，具有清热解毒、生津止渴和抑制细菌的功效等等。
六、莲藕排骨汤的莲藕切多大？
莲藕排骨汤的莲藕要切大点，一般一寸大小，再切两半。
七、莲藕地瓜排骨汤？
1.将买回来的排骨清洗干净在放在锅里焯水，水开后用勺子把上面的浮沫捞干净，再把排骨捞出放在冷水中，5分钟之后把排骨捞出放进沙锅中，加适量的清水，3片生姜，少许料酒去腥，开大火15分钟，2.再转小火，把洗处理好的莲藕和地瓜发放进锅中慢炖2小时，3.熟了之后放少许盐和味精就可以吃了，这样炖出来的排骨既美味又有营养，一周吃一次都嫌少。
八、鱿鱼莲藕排骨汤？
原料 ：鱿鱼鲞 一个 排骨 400G 姜 片 5片 料酒适量 盐适量做法 ：
1 准备食材。
2 鱿鱼鲞用剪刀剪成块提前浸泡一个晚上 ，清洗干净 。
3 排骨从冰箱取出解冻 ，清洗干净 沥干水分备用 ， 烧开一锅水 水开后 放入排骨焯水 。
4 把焯水后的排骨用冷水 冲洗一下 。
5 把鱿鱼鲞与排骨 放入到 高压锅内 ，加适量清水。
6 放入切好的姜片 。
7 加入适量的料酒 。
8 开大火烧开 ，再转中小火 闷煮15分钟 9 关火后加入盐调味出锅 。
九、海带莲藕排骨汤？
材料：莲藕2节，排骨(约500g)，海带结100g，姜2片
调味料：盐，味精
做法：
1、将莲藕洗净去结去皮，斜切成小块。
2、排骨放入锅中，注入足够的水，煮开。
3、在排骨汤快开的时候，用筷子按顺时针方向搅动，这时血沫也会一起浮上来，用勺子将血沫清除干净。
4、血沫清除干净后，将莲藕、姜片一起放入，小火炖煮40分钟。
5、将海带结放入再煮20分钟，然后加入适量的盐和味精就好了。
十、萝卜莲藕排骨汤？
主料
排骨300g、罗卜50g、小葱10g、芹菜10g、芝麻油5g
辅料
莲藕50g、盐10g、生姜5g、鸡精5g、醋5g
排骨莲藕萝卜汤的做法步骤
1.买回家的排骨上 有很多肉，可切下来 炒其他小菜。
2.排骨洗干净，放少许盐 焯水，沥干水分。
3.莲藕洗干净，切小块，罗卜切小块 备用。
4.蘸水：葱花 鸡精 醋 芝麻油。调料：葱段 芹菜段，（可根据个人口味 放少许花椒 干辣椒）
5.锅里放水，加入排骨，煮半小时，放莲藕 罗卜，放生姜 葱段（可根据个人口味 放少许花椒 干辣椒）。
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