一、炒素菜放料酒好吃吗?
料酒是用来去腥味的,素菜一般不放料酒
二、肯德基腌料做素菜好吃吗?
可以的。肯德基腌料除了可以做各种肉类,比如说鸡翅之外,还能够腌制蔬菜,但是在腌制蔬菜的时候需要注意,蔬菜不需要像肉一样腌制那么长时间。裹上腌料之后,马上就可以烤制了,不需要放到冰箱里。腌料腌制出的肉和蔬菜用途也非常的广,不仅可以烧烤,还可以油炸着吃,煎着吃,煮着吃。
三、五香粉加入素菜好吃吗?
不一定哦,要看什么样的素菜啦!比如菜心,大白菜类,加五香粉味儿实在不敢恭维哦。
若是豆质类的,比如豆腐,黄豆,煎炒后加点五香粉焖烧,味道简直绝绝子啦!当然,不是所有的人都喜欢这样做法。毕竟,众口难调嘛!如果自己弄,可以原则爱吃的口感来做哈