[材料]黄鱼1条,豆腐1块,雪里蕻100克, 香菜少许
[调料]植物油, 盐,味精,胡椒粉,葱段, 姜片
[步骤]
1.黄鱼处理干净,鱼身划几刀;雪里蕻切碎备用, 豆腐切块, 可稍微切的大点.
2.锅内倒入油烧热, 将鱼炸至双面金黄.
3.锅内留底油烧热加水, 盐, 葱段, 姜片, 豆腐, 黄鱼,雪里蕻烧开,再转小火焖15分钟,撒上胡椒粉和香菜即可
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[材料]黄鱼1条,豆腐1块,雪里蕻100克, 香菜少许[调料]植物油, 盐,味精,胡椒粉,葱段, 姜片[步骤]1.黄鱼处理干净,鱼身划几刀;雪里蕻切碎备用, 豆腐切块, 可稍微切的大点.2.锅内倒入油烧热, 将鱼炸至双面金黄.3.锅内留底油烧热加水, 盐, 葱段, 姜片, 豆腐, 黄鱼,雪里蕻烧开,再转小火焖15分钟,撒上胡椒粉和香菜即可
[材料]黄鱼1条,豆腐1块,雪里蕻100克, 香菜少许
[调料]植物油, 盐,味精,胡椒粉,葱段, 姜片
[步骤]
1.黄鱼处理干净,鱼身划几刀;雪里蕻切碎备用, 豆腐切块, 可稍微切的大点.
2.锅内倒入油烧热, 将鱼炸至双面金黄.
3.锅内留底油烧热加水, 盐, 葱段, 姜片, 豆腐, 黄鱼,雪里蕻烧开,再转小火焖15分钟,撒上胡椒粉和香菜即可
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