紫菜丸子汤
时间 约15-25分钟
难度 容易做
配上小菜更完美哟
配上小菜更完美哟
用料
猪肉
400g
配料
紫菜
根据个人口味添加
香油
1大勺
盐
1小勺
小葱
根据口味添加
肉丸调料
鸡蛋清
1个
葱姜水
15g
淀粉
1大勺
鸡精
1g
盐
1小勺
制作步骤 1
提前用开水泡半个小时的葱姜水。
制作步骤 2
猪肉切块加盐、鸡精、淀粉、葱姜水,绞成细腻的肉泥。
制作步骤 3
放一个蛋清,朝一个方向搅匀上浆。
制作步骤 4
用虎口挤出丸子放到温水中,水不能烧开。
制作步骤 5
温水煮至丸子飘起,打去浮沫,放紫菜、香油、盐。
制作步骤 6
最后撒小葱碎即可。肉质鲜嫩,汤汁鲜美,特别好吃,一定要试试哦
美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。 5、此物只应天上有,人间哪得几回闻。
6、时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。 7、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你&34;。
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