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火腿土豆米饭一起在电饭锅里怎么煮(煮米饭土豆火腿)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-21 19:01:21
导读

世上回味无穷莫过于最美好的食物,万千世界,可食用无数,其中80%以上的人都喜欢吃的莫过于土豆了,不管是炒,炖,蒸都可以,入口软糯。而且土豆含热量很高,喜欢保持好身材的人士,多吃都不会变胖。土豆火腿焖饭更是一绝,土豆的软糯适口,加上火腿肉香,充分挤压搅拌,米饭粒粒也渗透着配料的香味,这样的做法简直是天衣无缝的绝配。食材用料:1.土豆 1个2.大米 300克(根据吃饭人数添加)3.火腿 100克4.葱

世上回味无穷莫过于最美好的食物,万千世界,可食用无数,其中80%以上的人都喜欢吃的莫过于土豆了,不管是炒,炖,蒸都可以,入口软糯。

而且土豆含热量很高,喜欢保持好身材的人士,多吃都不会变胖。

土豆火腿焖饭更是一绝,土豆的软糯适口,加上火腿肉香,充分挤压搅拌,米饭粒粒也渗透着配料的香味,这样的做法简直是天衣无缝的绝配。

食材用料:

1.土豆 1个

2.大米 300克(根据吃饭人数添加)

3.火腿 100克

4.葱姜蒜 各5克(要选用小香葱)

5.生抽 1勺

6.老抽 1勺

7.豆瓣酱 1勺

8.纯净水 适量

操作步骤:

1.将米淘洗干净备用。

2.将土豆去皮清洗干净,并改刀切小块,因为小块更容易熟,改刀好的土豆一定要放清水中,放清水里是防止土豆氧化变黑(土豆下锅沥干水份)。

3.起锅烧油,倒入土豆煎至金黄,转盘备用。

4.将火腿改刀切成小粒备用

5.锅里留油,倒入姜蒜(不喜欢的可以不放),倒入豆瓣酱爆香,炒出酱香,再倒入土豆,火腿,倒入生抽老抽调色。

6.清洗好的米倒入电饭煲,再加入炒好的土豆火腿粒,适量加水,按下煮饭(时间30左右),盛饭先搅拌一下,保证火腿分布均匀,一碗香喷喷的土豆火腿焖饭,就做好了,看完你也抓紧去试试吧!

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