一日之计在于晨,为了有十二分的精力去面对一天的工作、学习和生活,一定要吃一顿美美的早餐哦,中国人对吃的东西很讲究,民以食为天,中国的早餐各式各样品种繁多,每个城市的生活习惯也不一样,早餐吃的也是不一样,今日小编给大家分享全国最受欢迎的早餐,一起来看看吧!
1西安糊辣汤
早的早餐十有八九吃的是胡辣汤。胡辣汤是陕西人民最经典的小吃之一,可以说凝聚了陕西小吃的精华。早上穿行在背街小巷,随处可以闻到一口口大锅散发出肉汤的香味,听到卖胡辣汤的师傅用很有特色的坊上陕西话喊着:胡辣汤、热馍等等,看着木勺拉起的汤的线条。这才是陕西人的风情,西安人的生活。
2汉中的热面皮
汉中的面皮店,没有华丽的门脸和醒目的招牌,很多有名的面皮店甚至连招牌都没有,有的只是很标志性的一摞蒸笼。蒸笼磊得越高,说明这个店子的生意越好
3兰州牛肉拉面
就像绵延万里的古丝绸之路一样,兰州牛肉拉面也有悠久的历史,传说起源于唐代。“一清(汤)二白(箩卜)三绿(香菜蒜苗)四红(辣子)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉。
4武汉热干面
热干面是武汉的传统小吃之一。热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上调料,成品面道筋道,黄而油润,香而鲜美,诱人食欲。
5北京的豆汁
豆汁是北京独具特色的民间小吃,已流传了上千年。它是以绿豆为原料制成的,颜色暗淡,味道甜酸,第一次品尝往往会觉得难以下咽,但一旦你多尝几次,它淳厚的香味就让你欲罢不能了,难怪许多远在他乡的老北京都对它念念不忘。
6上海的粢饭团
在老上海人的眼里,所谓的什么沙拉,比萨都不是什么好早餐,他们心目中的早餐就是几十年的一种粢饭团子。把一团糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子吃。在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。
7宁波的汤圆
宁波汤团始于宋元时期,已有700多年历史。做法有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用。汤团馅含水量比元宵多。
8山东的煎饼
大饼卷大葱是众人皆知的典型山东土吃,这里的大饼实指的是煎饼,而不是正的大饼。因为煎饼很薄,很容易熟,这一过要非常的快,否则就会焦了。待成熟以后,就可以揭起来了。
9长沙的米粉
走遍长沙大街小巷,只要有人家的地方,就会有米粉店。迫不及待地把米粉搅拌好了,也不管冷热就开始吃。
10重庆酸辣粉
酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。
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