顺德菜有什么特色?
相当多。
最著名的要算双皮奶,在顺德到处都能吃到,不过正宗的就要找“仁信老店”。
然后还有大良崩砂、均安鱼饼、金榜牛乳、龙江煎堆、陈村粉和伦教糕,也很好吃。
还有炸牛奶!
不行了,我流口水了~
顺德有什么特色菜!!!
可以说是全国做粤菜做的最好的地方,有名的粤菜师傅都是从顺峰山庄里出来的,上次中央2台的美食节目顺德的代表就是顺峰山庄的厨师,滔滔来顺德也是吃这家的菜。擅长的菜式太多了,基本是鲍参翅肚都是拿手菜,不过顺德菜做的最好的就是鱼,蒸鱼!顺德做的最好的鱼就是顺峰山庄做的。环境没得说,进了大堂之后绕过屏风就是包厢,里面亭台楼榭,媲美清晖园!
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