挑战厚蛋烧。
·先准备好细土豆丝,打入3个母鸡蛋。土豆丝细一点容易熟。鸡蛋打入后加入适量盐,搅拌均匀,用力搅拌至均匀。
·热锅倒入少量油防止粘锅。倒入少量蛋液,待其凝固后再倒入剩余蛋液,使其成为完整的形状。待其成型后卷起,再倒入蛋液,控制好量。待其即将成型时再次卷起,涂平后翻转。锅子没有粘锅,担心不熟加入少量水焖一会儿。
·现在第一次挑战做的厚蛋烧成功了,切成块状盛出。加上沙拉酱蘸着吃,味道不错。还有一定的厨艺天赋。好了,吃点水果吧。削皮后切成块状,用叉子食用,美味无比。再看一部电视剧,去掉籽后再切成块状。追剧去了,想着再吃个石榴。
·先在石榴上开个口,按照膜的方向划开即可。这些方法在网上都可以找到,尝试一下很容易。不说了,追剧去了。
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