豇豆肉末，吃过的朋友都知道，这道菜不仅仅是好吃，营养价值也是很丰富的，小时候妈妈就经常做给我吃，每次都会做一大盘子。其实做法很简单，很多朋友都不知道怎么做才好吃，今天小编就给大家分享一下个人的经验吧，好吃停不下，不信你可以试试。
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首先准备好食材：
豇豆、猪肉、料酒、蒜、老抽、油、五香粉、酱油、鸡精、盐。
1、缸豆洗净切好、猪肉切末、蒜拍碎备用。
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2、肉末放碗里，用少许料酒腌制一下备用。
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3、锅热油，下蒜花煸香，下肉末炒至变色。
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4、然后倒入酱油、老抽、五香粉翻炒均匀。
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5、再放入豇豆继续煸炒，放适量的盐，翻炒至熟。
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6、最后再放少许鸡精翻炒均匀即可。
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7、就做好了，香香哒一道菜，缸豆脆脆的，搭配米饭稀饭包子都可。
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温馨小贴士：
1、有的小伙伴会怕豇豆不熟（可以先用热水焯过）
看完还不会做的记得留言哦！
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