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新鲜香菇的做法香菇怎么做好吃(新鲜香菇怎么做)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-20 09:06:30
导读

最近收到了一箱来自仲景香菇基地的香菇,每一朵香菇都很饱满,看着真是喜欢。这香菇可是好东西,在民间素有"山珍"之称,是一种生长在木材上的真菌,又叫做花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一。香菇味道鲜美、香气沁人、营养丰富,它维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D),味甘,性平,主治食欲减退,少气乏力,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。 这香菇营养价值高

最近收到了一箱来自仲景香菇基地的香菇,每一朵香菇都很饱满,看着真是喜欢。这香菇可是好东西,在民间素有"山珍"之称,是一种生长在木材上的真菌,又叫做花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一。香菇味道鲜美、香气沁人、营养丰富,它维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D),味甘,性平,主治食欲减退,少气乏力,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。

这香菇营养价值高,好吃还不贵。有了好食材,自然要把美食做起来,和肉搭配起来更是香,于是我就做了这道香菇酿肉丸,不仅适合大人,也更适合家里的小朋友,为了让这肉丸更吸引小朋友,也为了营养更丰富,我还添加了玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒,中间还包了一颗鹌鹑蛋,这小心思用的,没谁了吧!如果是小宝宝做辅食吃的话,可以用料理机把胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒打的再细一些,也可以换成其它的食材。具体做法分享,有喜欢这道菜的小伙伴,一起做起来吧!


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