一、牛有几个奶奶？
四个乳房，四个乳头，巨大的乳房分为4个区：由一条强健的悬韧带贯穿乳房前后，将乳房分为左右两半；每个半边又被结缔组织分为前后两个乳区
这四个乳区有各自独立的泌乳系统，是独立的功能单位，互不干扰，即使其中的一个由于乳腺炎等原因罢工了，其他几个乳头也能正常生产。所以作为一个非专业人士，你要说牛有1个乳房4个乳头可以，说牛有4个乳房4个乳头也可以。
二、关于牛奶奶女牛的词语？
牛奶——奶牛 牙刷——刷牙
火柴——柴火 路过——过路
离别——别离 锁门——门锁
亮光——光亮 察觉——觉察
解开——开解 喜欢——欢喜
金黄——黄金 相互——互相
风扇——扇风 产生——生产
雪白——白雪 月夜——夜月
水流——流水 关闭——闭关
展开——开展 吞并——并吞
煎熬——熬煎 问询——询问
替代——代替 发挥——挥发
击打——打击 累积——积累
三、什么是牛片？
首先要有个概念，牛是瘦肉多，肥肉并不多。
那为什么有肥牛这个叫法呢。
肥牛并不是把牛养的肥肥的，而是指兼有肥瘦的部位切薄片烹饪。
这种切的很薄的片因有肥有瘦吃起来口感很好，所以很受欢迎。
牛并不是每个分割部位都适合做肥牛片的。
牛腩虽有肥肉，但筋膜太多咬不断，吃起来很尴尬。
里脊肉基本全是瘦肉，涮来吃会太柴，索然无味。
腱子肉瘦肉多，有筋膜并且肌肉纤维太粗，涮来吃太有嚼劲，也不是太适合。
所以可选部位主要是上脑肉、背脊肉。
上脑肉与背脊肉兼具有肥有瘦，是做肥牛片的首选。
四、牛冲片做法？
牛冲片
材料
牛腩1KG，牛蒡500G，胡萝卜3根，茶叶10G（一小把）大葱，姜片，桂皮，西红柿一个，拳头大小的，六必居黄酱半袋，辅料：（1）大料，花椒，大葱，姜片，桂皮，（2）盐
做法
黄酱加水和均匀待用。
牛腩切小块，用料酒和白胡椒腌制15分钟，然后飞水去血沫，然后同辅料1同炖，大约1个半小时，入胡萝卜+黄酱水+辅料2，炖1小时，然后入西红柿碎
到汤汁浓稠就可以开饭了
五、和牛片做法？
1.准备好和牛300克 、 橄榄油20ml 、 食盐5克 、 黑胡椒5克 、 芦笋西兰或芦笋 6株 、 小番茄 10颗 、 土豆 1个 、 大蒜 1颗 、 迷迭香 2枝 、 孜然5克 、 欧芹碎5克
芦笋西兰或芦笋 6株 、 小番茄 10颗 、 土豆 1个 洗净备用
2.300克和牛提前自然解冻1小时
3.和牛均匀撒5克盐、5克黑胡椒，涂抹10ml橄榄油，静置10分钟
4.10克大蒜去头，30克土豆切块，其中一株迷迭香叶切粒
5.用厨房纸将300克和牛表面水分吸干
6.锅里热20ml橄榄油，中火将牛排边缘稍微煎3分钟
7.先将牛排一面中火煎约1分钟
8.煎另一面，同时放入10克大蒜，一个迷迭香枝，牛排撒上3克迷迭香粒，煎一分钟
9.牛排盛起静置10分钟，同时下入30克土豆、50克芦笋西兰，撒5克食盐、5克黑胡椒、5克孜然、5克欧芹，煎熟，如果土豆粘锅，可以加5ml水。
10.芦笋西兰煎软后盛起。土豆可以多煎20分钟，加入100克小番茄，皮皱变软后与土豆一起盛起。
11.牛排切条，与配菜一起装盘，完成
六、拌牛片做法？
花生油适量 精盐适量 姜适量 蒜适量 葱适量 生抽适量 老抽适量 花椒适量 桂皮适量 八角适量 沙拉汁适量
清洗干净的牛腱冷水入汤锅中，下入姜片和花椒，大火翻滚后约20分钟
煮至用筷子桶一下无血水溢出即捞出冲洗干净
将锅清洗干净，再用适量的清水，放入牛腱，下姜片，蒜，花椒，八角，桂皮，葱，老抽
大火翻滚后用小火熬煮约45分钟即捞出
放凉后切薄片，我这是趁热切的，稍厚了一点。越薄越好哈
备少许葱花，蒜末放到碟上，取炒锅烧热油，淋入牛肉片上，再加盐和生抽，香辣汁适量拌匀即可
七、最疼爱我的奶奶英文片？
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八、牛大力牛响螺片煲汤？
主材料：猪扇骨 600克，土茯苓 250克，牛大力 80克，云苓 35克，陈皮 1个，灵芝 10克，响螺片 20克，无花果干 4个
调味料：盐 5克
烹饪步骤：
步骤一、取一个汤锅，在锅内加进水，把清洗好的土茯苓、牛大力、云苓、陈皮、灵芝、响螺片、无花果干，开火煲着
步骤二、另取一个锅加点水，煮沸后加入猪扇骨焯去血水
步骤三、再把猪扇骨放进已经烧开的汤煲内
步骤四、把灵芝捞出切片状，再放回汤里继续煮（可能有人会奇怪这个操作，因灵芝上有孢子粉，就先煮一下再切，就不会浪费孢子粉了，哈哈）
步骤五、待汤煲上一个半小时左右，下盐调味
步骤六、让这道汤再煲上2分钟，即可关火，装盘。
九、牛门片的做法？
爆炒牛门肉 ，把肉切成厚片 ，切点葱姜蒜 ，来点干辣椒 花椒 ，配菜 圆葱 青椒 ，把牛门肉凉水下 加点料酒焯水五分钟 ，把焯好的肉再洗 ，锅热加油 放入佐料 炒香放入牛肉 加入生抽 老抽 蚝油 白糖 食盐 ，略微翻炒一下 ，加入一碗清 ，大火收汁 ，放入圆葱和青椒 放入鸡精 出锅
十、牛片汤的做法？
做法
1/6准备一块牛肉。
2/6然后切成片，最好越薄越好。
3/6放入适量盐，白胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，地瓜粉。搅拌均匀，最好能让每一片肉都粘上地瓜粉。腌制十分钟。
4/6煮锅水，烧开，然后把肉一片一片放入锅中，微煮两三分钟烧开。
5/6捞出肉片放肉一碗冷水里。
6/6再烧一锅汤，烧开后把肉片放入锅中，等锅煮四五分钟，放适量盐味精胡椒粉芝麻油醋，关火乘出。再撒点葱花即可。
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