一、咖喱什么味道？
说起咖喱，第一反应是印度和泰国，它是一种酱料，特别是在印度，已经形成了一种咖喱文化，可以说是无咖喱不欢迎，今天我们来聊一聊咖喱是什么味道？没吃过的一定要来看看。
咖喱是什么味道？吃咖喱要注意什么？
一、咖喱是什么味道
首先，我们要了解咖喱是怎么来的，它是n种调料调配而成，所以咖喱的味道很浓郁，而且很辛辣，看过印度饮食类视频的朋友会发现，印度人做菜，他们放咖喱不是拿勺放的，而是用手一大把一大把的撒的，而且是各种类别的咖喱各撒一次，至今我仍难以理解，究竟是吃菜还是吃咖喱。我没去过印度，这辈子应该也不会去，而且也不太会去吃印度菜，但泰国菜一直吃，吃多了，也见识了咖喱的多样性，红咖喱，绿咖喱，黄咖喱等，各有各的特色，我最喜欢的就是点一碗白米饭，然后浇上咖喱拌饭吃，味道真心赞。
咖喱是什么味道
二、吃咖喱要注意什么
1.咖喱是具有刺激性特征的，所以肠胃不太灵光的朋友就要注意了，不要因为好吃就毫不顾忌，特别还在吃药的朋友，不能碰，等好了再吃。此外，有胆囊炎的朋友也不建议吃。
2.别和上火的食物一起吃，比如羊肉，一个性子辛辣，一个性子温热，一起吃会上火，如果你很豪爽，觉得无所谓，也行，那么同时多吃点蔬菜或者吃点性子凉的食物综合一下。
3.咖喱是很油腻的，所以不要和那些难消化的东西一起吃，比如香蕉和芋艿之类的，咖喱是不会单独存在的，它都是搭配着其他食材存在的，所以一定要细嚼慢咽，否则容易引起消化不良，对身体没好处。
咖喱是什么味道
不得不说，咖喱的确是个好食材，可以搭配的许多食物，吃上去口感非常舒适，因为咖喱本身就浓郁，口味比较重，会起到画龙点睛的作用，咖喱牛腩，咖喱虾等等等等，很少有人不喜欢吃，还在等什么呢，马上下班了，今晚就约上朋友去吃一顿咖喱大餐，领略一下咖喱风情吧!
二、咖喱的味道是什么味道？
微辣、回味甜、微苦。
我们从咖喱的状态上，一般可分为酱态咖喱和粉态咖喱两大类。此种调味品主要是采用辣椒、花椒、肉桂、大茴香、小茴香、八角、丁香、砂仁、蔻仁、草果、甘草、白芥子、芫茜（芫荽）、香茅、干葱、蒜茸、胡椒、南姜、生姜、番红花、姜黄等二十多种香料、中药所构成。
三、绿咖喱什么味道？
绿咖喱:口味辣中带酸,熬制过程中加入卡菲尔柠檬(皱皮柠檬)皮,大量香茅和芫荽根,故口感偏又略有清香。
使用大量青辣椒熬制,青辣椒又是所认口感最为辛辣的一种,故很多人都说绿咖喱是最辣的。但普遍情况辣椒的比例不如红咖喱,所以红咖喱应是辣中老大。
四、咖喱是什么味道？
可以按自己的口味调制。
咖喱，一种调味品，用各种香料按自己的口味调制而成。咖喱原产印度，原意指"将各种香料混合烹煮"，其香料选择非常多，每种香料都有自己独特的风味，有的辛辣、有的回甜，合在一起常能调制出相互冲突而又彼此和谐的多样口感，这正是咖喱最令人着迷之所在。
五、咖喱叶什么味道？
咖喱叶--来自于柑橘属的一种小树，这种树原产于西南亚地区。它在印度也称为卡里满亚（kari phulia)，主要应用于在印度南部菜肴中，经常和椰子搭配在一起，完整或碾碎后使用，是许多调味品和市场上出售的马德拉斯咖喱和酱的配料。
咖喱叶香味温和，能促进食欲，也可以味菜肴增加一种微妙和辛辣的味道
六、咖喱有什么味道？
咖喱的味道浓香、辛辣。咖喱的组成香料非常多，丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒以及用来上色的姜黄粉都属于其组成成分。这些香料均各自拥有独特袭人的香气与味道，有的辛辣有的芳香，交揉在一起。
咖喱的味道浓香、辛辣。咖喱的组成香料非常多，丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒以及用来上色的姜黄粉都属于其组成成分。这些香料均各自拥有独特袭人的香气与味道，有的辛辣有的芳香，交揉在一起。
咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中，咖喱是必备的重要调料。
七、咖喱味道是什么？
咖喱较为辛辣，可以搭配肉类和米饭食用。咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜、日本菜等东南亚地区菜系。咖喱是一种多样变作及特殊地调过味道的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。咖喱来自印度，印度口味是以混合各地区的风格而做出的含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
八、安吉咖喱哪种味道最好？
个人感觉安记香咖喱当中，最好的味道就是五香口味的咖喱，这种咖喱可以拿来制作成咖喱炒饭和咖喱炖牛奶，我觉得味道都还是非常的不错，味道和口感都可以变得非常的独特又好吃口，口感也是非常的美味的感觉，所以你喜欢就可以选择去买一些。
九、咖喱酱是什么味道？
微辣、回味甜、微苦。
我们从咖喱的状态上，一般可分为酱态咖喱和粉态咖喱两大类。此种调味品主要是采用辣椒、花椒、肉桂、大茴香、小茴香、八角、丁香、砂仁、蔻仁、草果、甘草、白芥子、芫茜（芫荽）、香茅、干葱、蒜茸、胡椒、南姜、生姜、番红花、姜黄等二十多种香料、中药所构成。
酱态咖喱是以二十多种香料，加白糖、味精、白醋等多种调料，经加工磨碎，然后加花生油、精盐熬制而成。其中的各种成分，可根据加减变化而衍生出很多不同的咖喱品种。其配方和味型中的口味变化因产地而有所异。但其多以各种香辛粉配成，是一种多复合辛香型的调味品。
十、咖喱是什么味道的？
咖喱的味道浓香、辛辣。咖喱的组成香料非常多，丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒以及用来上色的姜黄粉都属于其组成成分。
这些香料均各自拥有独特袭人的香气与味道，有的辛辣有的芳香，交揉在一起
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