青椒黄颡鱼
食材&配料:
黄颡鱼、香丝瓜、青椒酱、盐、料酒、葱、姜、椒盐
做法:
竹炭五花腩
食材&配料:
去皮五花肉、葱、姜、烧焖鲜、片糖、料酒、竹炭粉、六月鲜
做法:
一品素鲍
食材&配料:
花生蛋白、大豆蛋白、豆腐、盐、素蚝油
做法:
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青椒黄颡鱼食材&配料:黄颡鱼、香丝瓜、青椒酱、盐、料酒、葱、姜、椒盐做法:把黄颡鱼去头宰杀干净开背后去除内脏,取下龙骨洗净备用鱼肉鱼骨用葱姜酒盐腌制40分钟,鱼骨蒸20分钟,洗掉碎肉,下入油锅中炸制酥脆捞出撒入椒盐备用丝瓜刮掉皮,一开为四,切成段后焯水过凉,捞出沥干摆盘垫底放上鱼肉,淋入料酒上笼蒸8分钟,取出后淋入加热后的青椒酱,放上鱼骨,点缀即可竹炭五花腩食材&配料:去皮五花肉、葱、姜、烧焖鲜、
青椒黄颡鱼
食材&配料:
黄颡鱼、香丝瓜、青椒酱、盐、料酒、葱、姜、椒盐
做法:
竹炭五花腩
食材&配料:
去皮五花肉、葱、姜、烧焖鲜、片糖、料酒、竹炭粉、六月鲜
做法:
一品素鲍
食材&配料:
花生蛋白、大豆蛋白、豆腐、盐、素蚝油
做法:
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