一、海门特色10个冷菜?
1、提汤羊肉
“提汤羊肉”以海门白山羊,即“长三角白山羊”为原料,精心制作而成,是南通地区传统的地方名菜。将多只整爿(半只)羊肉,用大汤锅(锅上加大木桶称为“接口”)加热焖制。羊汤乳白稠浓,鲜美醇厚;羊肉熟烂后拆骨压实,既可作为冷菜(如冷切羊肉或制成羊糕),又可作为半成品制成热菜(如红烧羊肉,回锅羊肉)和汤菜(羊肉粉丝汤,清羊汤),制作热菜或汤菜,均以羊原汤作为佐料,不另加清水。
2、红烧海门山羊肉
海门山羊肉是江苏海门著名的小吃,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肥嫩鲜美、食而不腻、营养丰富、老少皆宜的特点。长江下游肥嫩的青草培育出了"海门山羊"独特的鲜美肉质,使其成为国家畜禽品种资源保护品种之一,再辅以千百年来精益求精的烹饪技术,红烧海门山羊肉成为脍炙人口的中国地方特产一绝。
3、“四色宝豆”
海门的大红袍赤豆、关青豆、大白皮蚕豆、白扁豆组成了闻名遐迩,饮誉海外的“四色宝豆”。
4、海门香芋
海门香芋,江苏省南通市海门市特产,全国农产品地理标志。香芋表皮黄褐色,质地致密,肉乳白色,似薯类,味道好似板栗,甘甜芳香。海门香芋久煮不糊,粉面不散,入口清香微甘,食后回味悠长。
5、海门黄鸡
海门黄鸡,江苏省南通市海门市特产,全国农产品地理标志,适应性强,耐粗饲,成熟早,肉质细嫩鲜美。
6、海门蛎蚜饼
蛎蚜饼是海门当地一种特色食物。选新鲜的蛎蚜肉,用清水清洗几遍。一定要多清洗几遍,如果不洗干净,做出来的蛎蚜饼会碜嘴。然后加面粉、鸡蛋,另外再加入葱花、姜末、盐、味精、黄酒、水等,用筷子搅拌成面糊状。锅中放油,待油热后,舀了一勺面糊,慢慢倒入锅中,面糊像伞花一样慢慢散开,一会儿凝固成饼块。蛎蚜饼从浅绿色变成深绿色,身上油光透亮的,同时一股诱人的香味也扑鼻而来。
二、盘州特色?
吃的:波波糖(镇宁),玫瑰糖(贵阳) ,老干妈(辣椒),牛肉干,鸡辣子,遵义丝绸被面,威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕,绥阳空心面,独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨汁;贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果. 酒类:茅台(茅台镇
三、瓜州特色?
瓜州蜜瓜。
瓜州枸杞。
瓜州甜瓜,瓜州西瓜,瓜洲锁阳。
瓜州棉花,双塔鱼,锁阳酒。
瓜州刀削面。
酒泉白兰瓜,酒泉夜光杯,酒泉白兰瓜,葡萄,
四、绛州特色?
绛州特色云雕,也称剔犀,是雕漆工艺的一种,因其图案多以回旋生动、流转自如的云纹回钩组成。
此种工艺是用两种(一般为朱、黑二色)以上的天然大漆在胎体上有规律地交替髹涂,漆层厚度累计达5毫米,再用刀加以剔刻,刀口上宽下狭,进刀深峻,棱面分明,刀口断面可见交替往复的色漆层。
五、万州特色?
万州的特产有万州格格、烤鱼、红光米线、小火锅、扁担糕、蒸蒸糕、折折蛋、鸳鸯面、卤鸭脚板、五香牛肉、白羊柠檬、万州红桔、茅山贡桃、分水李子、万州胭脂鱼、万州榨菜。
万州格格是重庆万州的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺精细,万州格格主要有三种,肥肠、排骨和羊肉,装在圆形桶状的竹器里面下面以芋头,洋芋,红薯为底。上面铺上拌好调料的肥肠、排骨和羊肉,然后蒸熟,所制作出来的格格麻、辣、鲜、香,十分美味。
六、开州特色?
1.汉丰湖生态鱼:产于汉丰湖的生态鱼,肥美味佳,多样的烹饪方式,是一道看得见山、望得见水、记得住开州的特色美食。
2.雪宝山药膳土鸡:将雪宝山山间土鸡与高山野生中药材结合烹制,香气扑鼻、活血养生,是极佳的养生食品。
3.冰薄月饼:开县冰薄月饼为原川东著名传统特产,技艺世代相传,至今已有300多年历史。
4.龙须牛肉与香辣毛牛肉:龙须牛肉采用黄牛精肉,根椐不同口味,添加白砂糖、植物油、天然香料、麻辣调料等,经腌渍烘干、挑丝等工序制作而成。
七、衡州特色?
衡州,即湖南省衡阳市,是一座具有悠久历史和丰富文化的城市。衡州特色主要体现在以下几个方面:
1. 历史文化:衡阳市拥有悠久的历史,是湖南省重要的历史文化名城。衡州在古代曾是楚国的都城,有着丰富的历史遗存和文化底蕴。
2. 地理环境:衡阳地处湘江中游,地势西高东低,山水相间。市区内有著名的衡山山脉,被誉为“五岳独秀”。
3. 美食文化:衡州美食以辣、麻、鲜、香为特点,有着浓厚的民间风味。特色菜肴有衡山脆皮肉、衡东土菜、祁东酥肉等。
4. 民间艺术:衡州民间艺术丰富多彩,如衡山影子戏、衡东花鼓戏、祁东祁剧等。
5. 特产:衡阳市有许多著名特产,如衡山烟熏腊肉、衡东蜜桔、祁东香芋等。
6. 民俗风情:衡州民俗风情独具特色,如祭祀习俗、寿诞习俗、婚嫁习俗等。
7. 宗教文化:衡阳市内的宗教文化丰富多彩,有着许多著名的寺庙、道观和教堂,如南岳衡山道教文化、石鼓寺佛教文化等。
8. 近现代历史:衡阳在近现代历史上涌现出了许多杰出人物,如蔡锷、曾国藩等。此外,衡阳也是抗日战争时期中国军队的重要战场,具有重要的历史地位。
综上所述,衡州特色体现在历史文化、地理环境、美食文化、民间艺术、特产、民俗风情、宗教文化和近现代历史等多个方面。这些特色共同构成了衡阳市独特的地域文化。
八、杨州修脚诗词?
杨花茫茫愁杀人,州人若忆将军面。修竹婵娟同一色,脚敲两舷叫吴歌。
杨柳渡头行客稀,州人应为立生祠。修竹千竿一老身,脚蹋青云君欲忙。
杨家二世安九重,州城全是故吴宫。修容尽饰将何益,脚底夜叉击络鞮。
九、杨州站和杨州东站一样吗?
不一样。
扬州站是宁启铁路中间站,位于扬州市邗江区文昌西路。为上海铁路局集团有限公司管辖的二等站,2004年4月18日投入使用。目前只接发宁启铁路运行的城际列车和普速列车。
扬州东站也是连镇高铁线上的一座中间站,位于扬州市广陵区烟花三月路,属上海铁路局集团有限公司新长车务段管辖。扬州东站在设计之初原名称为扬州南站,在2020年12月10日投入使用后正式命名扬州东站。
十、秦州别院特色?
秦州别院位于位于陕西省汉中市宁强县青木川古镇西入口景区停车场旁。
宾馆能接待大、小旅游团队、同时能容纳100多人入住、宾馆仿古建筑设施,古朴典雅;其环境舒适,卫生整洁,温馨雅致;宾馆内设有品茶区、休闲区、当地商品直销区(茶具、金丝楠子件等旅游纪念品),是广大游客休闲、度假的首选住宿之地。
其中最具特色的是胡氏民居:
胡氏民居分别位于路的南北两边,隔街相望,又称南、北宅子。南宅子为明代山西按察司副使胡来缙居所,建于明万历年间;北宅子为胡来缙的儿子胡忻的私宅。胡氏民居是“甘肃省唯一的,也是全国罕见的具有典型明代建筑风格的古民居建筑宅院群”。胡来缙、胡忻父子为官时皆公正廉洁,赢得声誉,当地称其父子为“父子乡贤”。
“胡氏民居是甘肃省唯一的,也是全国罕见的具有典型明代建筑风格的古民居建筑宅院群”这句话说的不错,从云南丽江,到安徽宏村,它们各具特色,但我觉得“南宅子”则更全面展示了明代的建筑风貌与民俗,它的木雕不同于南方徽派民居的精雕细刻,其线条回转流畅,简洁粗犷,美观大方而不细密敏缛,具有人文气息、美观大气的雕刻风格。
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