一、减脂午餐主食吃什么?
适合减肥午餐吃的主食有土豆、玉米、大米、燕麦和红薯等。
1、土豆
土豆淀粉含量较多,口感脆质或粉质,兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克,可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
2、玉米
是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动。
3、大米
是五谷之首,米饭更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致,营养越来越少,吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,热量却更低,更适宜减肥时食用。
4、燕麦
就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。
5、红薯
红薯又名番薯、甘薯。除供食用外,还可以制糖和酿酒。1个小红薯(130克,可食部分117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,含有的赖氨酸,比大米、白面要高得多,还含有十分丰富的胡萝卜素。
二、清淡午餐吃什么好吃又简单?
以下是一些清淡又简单的午餐建议:
1. 凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入适量的盐和醋,可以根据个人口味加入蒜末、辣椒油等调料。
2. 清炒豆芽:将豆芽洗净后,用少许油快速翻炒,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
3. 素炒时蔬:选择你喜欢的时蔬(如青菜、胡萝卜、木耳等),切好后用少许油和盐进行简单炒制。
4. 蔬菜沙拉:选择新鲜的生菜、番茄、胡萝卜等蔬菜,切块或撕碎后拌入适量的橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉。
5. 清汤面:选用清淡的汤底(如素高汤或鸡肉清汤),配以面条和你喜欢的蔬菜或豆腐等食材。
6. 素粥:将大米或杂粮加水煮成稀粥,加入蔬菜丁或豆腐丁,再撒上一些葱花进行调味。
7. 蒸鱼:选择鲜嫩的鱼肉,用蒸的方式烹制,可以在鱼上撒一些姜丝和葱末,淋上少许生抽和香油。
这些都是简单易做、清淡可口的午餐选择。根据个人喜好,您可以根据自己的口味进行调整。希望对您有所帮助!
三、河南午餐主食大全?
捞面河南捞面,一般称“凉面条”。就是把面条煮过之后放在凉的白开水中或者现打上来的井水中过一下,去热,加上另外做好的汤子(同卤子),常见的有韭菜鸡蛋、番茄鸡蛋或肉汤等各种喜欢的汤子,凉面条是河南人夏季中餐中最常实用的主食,部分人追求口感,常在凉水中多次过水,味道更佳,有拔三拔之说,就是在凉水中过三次(肠胃不好者慎用)。民间有“凉面条打鸡蛋,呼噜呼噜两三碗”的俗语,以形容凉面条的好吃程度。
烩面烩面是河南汉族特色美食。
蒸卤面。
浆面条。
糊涂面糊涂面是洛阳颇具地方特色的汉族小吃。其制作方式是先把玉米面放入锅内微炒四五十分钟后再下入面条的,所以,汤浓味香,再加上粉条、花生碎、豆腐丝、黄豆、腐竹、青菜、胡萝卜丝等配料,使面中的内容和情趣更为丰富。
四、北方午餐主食大全?
北方午餐主食种类繁多,有米饭,包括大米饭,小米饭,也有高粱米饭。我这里说一下,我的家乡吃小米饭的方法,米淘。北方的北方的用,锅里水烧开放进去,等米下锅后开30秒左右,把米用细丝笊篱捞出来,放到盆里,然后再放在锅里隔水蒸一下,大概蒸20多分钟就可以了,米饭特别松软好吃。煮小米的汤可以用来炖菜,也好吃。北方的午餐面食也多,馒头,包子,发糕,饺子,蒸饺子。
五、学生午餐吃什么营养又简单?
周一学生午餐食谱:米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤
周二学生午餐食谱:大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜(或白菜)、金针菇紫菜蛋汤。
周三学生午餐食谱:米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。
周四学生午餐食谱:大米红豆饭、宫爆鸡丁(加青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。
周五学生午餐食谱:大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。
六、孕妇午餐吃什么营养又简单?
一、午餐肉鲜芦笋
食材准备:需要午餐肉一盒、芦笋500克、胡萝卜片适量、姜片、高汤等各种条物品适量;
制作方法:1、将午餐肉切成小片,然后将芦笋清洗干净后焯水,一般2-3分钟即可捞出冲凉水,然后沥干水分;
2、锅内放入高汤,在高汤煮沸后将焯过水的芦笋放进高汤中煮熟林在后捞出;
3、起锅烧油放入姜片等调味料爆香,然后加入胡萝卜片、午餐肉、芦笋进行翻炒,然后放入生抽、盐、鸡精白糖等;
4、最后就是用水淀粉薄薄的勾一个芡,然后就可以出锅了。
Tips:
这道菜不仅简单易学,而且还非常有营养。芦笋富含丰富的叶酸、蛋白质、多种维生素和微量元素,能够帮助孕妇补充营养的同时,还能够降低孕妇在孕期出现便秘的几率。
二、清蒸龙利鱼
食材准备:一条龙利鱼、葱、姜、红辣椒丝、鱼露;
制作方法:1、将龙利鱼的背部划上花刀,然后用葱、姜和料酒腌制一下去腥;
2、然后将鱼清洗干净,在盘子内放入葱段,将于放在葱上,然后在放些姜丝在鱼上;
3、将鱼放在锅中开火进行清蒸,需要注意的是要开水上蒸,蒸10分钟之后就可以关火;
4、取出之后洒上葱丝、红辣椒丝,然后浇热油,淋上蒸鱼露就完成了。
Tips:
清蒸龙利鱼中含有欧米加-3脂肪酸等多种营养成分,孕妇经常食用对于胎儿的眼部、脑部的发育是非常有好处的,而且还可以增强人体的免疫力,所以是孕妇孕期午餐非常不错的选择。
三、黄花菜排骨山药汤
食材准备:猪小排半斤、黄花菜适量、山药、红枣、火腿、姜葱等调味料适量;
制作方法:1、将干黄花菜用温水泡二十分钟,然后将黄花菜清洗干净备用,山药也需要去皮切成片;
2、将排骨洗干净后进行焯水,等到煮出血沫之后就可以关火,然后清洗干净沥干水分;
3、将清洗干净的排骨、山药、红枣、火腿、姜、草果、葱,一起放入砂锅里,加入适量的热水;
4、大火烧开之后再改小火炖一个小时左右在加入黄花菜,仅需小火煮半个小时,然后就可以出锅了。
Tips:
黄花菜排骨山药汤是非常适合孕妇中午食用的,因为黄花菜中含有非常丰富的蛋白质和多种维生素,能够满足于孕妇孕期的营养需求,同时也能够促进胎儿的生长发育,所以是非常有营养的。
七、宝宝早餐主食吃什么营养又简单?
关于这个问题,以下是一些适合宝宝早餐的主食:
1. 小米粥:小米含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,易于消化吸收,适合宝宝食用。
2. 鸡蛋羹:鸡蛋是宝宝的营养来源之一,可以用蒸的方式制成鸡蛋羹,软嫩易于消化。
3. 燕麦粥:燕麦富含纤维素和多种维生素,可以提高宝宝的饱腹感,增强免疫力。
4. 牛奶麦片:牛奶和麦片都是宝宝所需的营养素来源,可以混合在一起食用,既健康又美味。
5. 煮鸡蛋:鸡蛋是宝宝营养的重要来源之一,可以煮成软硬适中的鸡蛋,给宝宝提供丰富的蛋白质和维生素。
这些主食简单易做,也都是宝宝所需的营养素来源,可以保证宝宝健康成长。你好,以下是几种简单营养的宝宝早餐主食:
1. 燕麦粥:燕麦含有丰富的膳食纤维和蛋白质,可以增加宝宝的饱腹感,促进肠道蠕动。将燕麦和水或牛奶一起煮成粥,再加入适量的水果或蜂蜜,味道更加美味。
2. 蛋饼:蛋是优质的蛋白质来源,可以提供宝宝所需的营养。将鸡蛋打散后加入适量的盐和蔬菜,煎成蛋饼即可。
3. 吐司片:吐司含有丰富的碳水化合物,是宝宝早餐的好选择。可以搭配果酱或花生酱,增加口感和营养。
4. 水煮蛋:水煮蛋是简单易做的宝宝早餐主食,富含优质蛋白质和必需脂肪酸。将鸡蛋煮熟后剥皮,即可食用。
5. 酸奶:酸奶含有丰富的乳酸菌和钙,可以促进肠道健康和骨骼发育。可以加入水果或谷物,口感更加丰富。
八、午餐给孩子吃什么营养又简单?
1. 番茄炒蛋饭:将番茄和鸡蛋切成小块,用油炒熟,和米饭一起翻炒即可。这道菜营养丰富,还富含蛋白质和维生素。
2. 肉末豆腐汤面:将瘦肉末和豆腐切成小块,煮成汤,再将煮熟的面条放入即可。这道菜营养均衡,含有蛋白质、碳水化合物和维生素等。
3. 地三鲜:将土豆、茄子和青椒切成小块,用油炒熟即可。这道菜既简单又营养,其中土豆和茄子富含维生素和矿物质,青椒则富含维生素C。
4. 紫菜蛋花汤:将紫菜和鸡蛋打散,煮成汤,加入适量盐和味精即可。这道菜营养丰富,紫菜富含多种矿物质和维生素,鸡蛋富含蛋白质和维生素D
九、孩子午餐吃什么好吃又简单?
以下是一些简单易做的午餐食谱,供你参考:
1. 蔬菜炒饭:将米饭和蔬菜一起炒熟,可以加入鸡蛋、火腿等食材,口感丰富。
2. 面包三明治:将面包片涂上花生酱、果酱或鸡蛋沙拉等,再夹上生菜、番茄等蔬菜,做成营养丰富的三明治。
3. 炒面条:将面条煮熟后,加入蔬菜和肉类一起炒,口感鲜美。
4. 寿司卷:将寿司米饭铺在紫菜上,再放上鸡蛋、黄瓜、胡萝卜等蔬菜,卷起来切成小段即可。
5. 烤薯片:将土豆切成薄片,撒上盐、黑胡椒粉等调料,烤至金黄色,做成酥脆可口的薯片。
6. 热狗卷:将火腿肠卷在饼干或面团中,烘烤至金黄色,做成美味的热狗卷。
以上食谱都比较简单易做,而且可以根据孩子的口味和喜好进行调整,希望对你有所帮助。
十、小朋友午餐吃什么营养又简单?
为小朋友准备营养丰富、简单美味的午餐,可以考虑以下建议:
1. 三明治:
- 面包片
- 奶酪
- 番茄
- 生菜
- 鸡蛋
- 火腿片或鸡肉
- 少量沙拉酱或酸奶油
- 烤过的面包片更加美味
2. 炒饭:
- 米饭
- 鸡蛋
- 胡萝卜、豌豆、玉米等蔬菜
- 火腿或肉末
- 少量酱油或盐
- 根据口味可加入葱花、青豆或芝麻等
3. 意大利面:
- 意大利面
- 番茄酱或番茄丁
- 肉末或虾仁
- 洋葱、大蒜、罗勒等香料
- 盐和胡椒调味
- 煮熟后,可以搭配一些沙拉蔬菜、烤鸡肉或奶酪
4. 烩饭:
- 米饭
- 肉类或蔬菜(如鸡肉、牛肉、豌豆、胡萝卜等)
- 番茄酱或番茄丁
- 洋葱、大蒜、罗勒等香料
- 盐和胡椒调味
- 煮熟后,可以搭配一些沙拉蔬菜、烤鸡肉或奶酪
5. 蔬菜汤:
- 蔬菜(如胡萝卜、西葫芦、南瓜、洋葱等)
- 肉类或豆类(如鸡肉、牛肉、豆腐等)
- 水或鸡汤
- 盐和胡椒调味
- 煮熟后,可以搭配一些烤面包片或三明治
这些食谱可以根据小朋友的口味和营养需求进行调整。确保为孩子准备丰富的蔬菜、水果和蛋白质来源,以满足他们的营养需求。同时,尝试不同的口味,让孩子更加喜欢吃饭。
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