芝士牛奶饭
天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士中的蛋白质因为被乳酸菌分解，所以比牛奶更容易消化。在食物互换表中，芝士被归于乳制品类，两薄片的芝士(45克)，相当于一杯(240CC)全脂牛奶的营养。芝士牛奶和原味牛奶，区别很大，首先口味都不一样，喝起来味道也完全不同。芝士牛奶喝起来有淡淡的芝士清香
芝士牛肉饭用料米饭 两大碗肥牛片 100g黄油 10g马苏里拉奶酪 15g洋葱 半个西兰花 胡萝卜 香菇 两个杏鲍菇 小的两个枝笋 玉米粒 青豆 海苔 一片葱 一段姜 两片料酒 酱油 食用油 盐 鸡汁 水 石锅 两个黑芝麻（可不放） 拌米饭用
石锅芝士牛肉饭的做法步骤
步骤 1
肥牛入水，除去浮末，取出待用
步骤 2
另烧一锅水，入肥牛片，葱，姜，料酒，酱油煮八成熟
步骤 3
另取一个锅，加少许食用油，半勺盐，入西兰花煮熟取出待用
步骤 4
锅中再加少许食用油，玉米粒，青豆煮熟捞出待用
步骤 5
枝笋焯水断生，取出，过凉水（去草酸）捞出待用
步骤 6
锅中入油，加洋葱，煮好的肥牛，胡萝卜，香菇，杏鲍菇，枝笋翻炒，加酱油盐，鸡汁调味
步骤 7
加一碗水，焖煮至全熟，汤汁不要烧干
步骤 8
石锅用黄油涂抹内壁
步骤 9
米饭用加黑芝麻拌好，放入石锅
步骤 10
加入煮好的肥牛，西兰花，青豆，玉米粒，撕碎的海苔
步骤 11
加入马苏里拉奶酪，把石锅烧热，听到滋滋声音一分钟后关火
步骤 12
趁热搅拌，完成！
芝士奶酪饭你说的芝士碎片指的是马苏里拉奶酪，是焗饭或者披萨上面用来拉丝的，味道很淡，而所谓的奶酪片一般是切达奶油，是另一种，这种奶酪不能用来拉丝，味道比马苏里拉浓很多，非要用也可以，但是不会有那种拉丝效果，仍然可以盖在饭上面，而味道的话个人很喜欢切达
芝士牛奶焗饭一片芝士相当于一包牛奶。
扩展知识：
天然芝士中的乳酸菌对肠胃有益。芝士中的蛋白质因为被乳酸菌分解，所以比牛奶更容易消化。在食物互换表中，芝士被归于乳制品类，两薄片的芝士(45克)，相当于一杯(240CC)全脂牛奶的营养。
以上是我对这道问题的答复٩(๑^o^๑)۶
牛奶 芝士可以冷冻的。能更好的成型，保持它的口感和味道鲜甜，不变质。你也可以放在冰箱里面冷藏，尽量不超过一天，也是可以的呢。
芝士番茄饭番茄披萨用芝士，在面饼最底层刷一层番茄酱，撒一层芝士碎，放上番茄丁和喜欢的蔬菜肉类，最上面再撒一层芝士碎即可
土豆芝士饭用料:
土豆1个
牛奶半袋
马苏里拉奶酪碎若干
黑胡椒少许
盐少许
胡椒粉少许
火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁少许
做法:
步骤 1
第一步 就是把土豆削皮，然后切成大块放入碗内，再加入¼的牛奶，然后就放入微波炉内高温叮8分钟。（注意在叮的时候，如果牛奶加的多，牛奶就会溢出来，所以可以多观察一下。到后期土豆就会出淀粉，牛奶也会越来越稠，不要干了就好。）
步骤 2
第二步 土豆只要用筷子能扎透，就好喽！
步骤 3
第三步 搅拌好土豆泥就装盘，散上芝士碎，然后放入微波炉高火叮3分钟，就可以出锅了，最后再撒上一点黑胡椒。
芝士牛排饭澳洲牛肉250g，剩米饭300g，黄彩椒半个，红彩椒半个，酸黄瓜2根，泡椒2个，葱花少许，马苏里拉奶酪适量，生抽15ml，梅子酒30ml，橄榄油少许，盐1g，胡椒粉1g，奶酪粉少许
做法
1.澳洲牛肉，腹肉心部位，适合炒着吃
2.澳洲牛肉顶刀切片后，再切丁，加入盐、胡椒粉、梅子酒和少了橄榄油浸渍备用
3.红黄彩椒、酸黄瓜切丁备用，泡椒切小段
4.米饭放入容器中约备用
5.锅中倒入少许油，油温约7成热时放入牛肉粒，翻炒略微变色时放入泡椒和葱花
6.再放入红黄彩椒粒和酸黄瓜，调入生抽翻炒均匀
7.把炒好的蔬菜牛肉粒码放在盛好的米饭上
8.撒上厚厚的奶酪丝覆盖住饭和菜
9.烤箱预热200度
10.把米饭放入烤箱中层，大约10-15分钟，把上层奶酪烤制融化即可。出炉后撒上奶酪粉即可食用
芝士牛奶饭的做法芝士片不能在牛奶里能完全融化。
扩展知识：
芝士片可以加热融化到一些蛋糕、面包。吐司之类的面食里面吃。而且芝士片最好是和一些西式的点心一块吃。千万不要把芝士片和中式的包子、馒头、大饼等面食一块吃。
以上是我对这道问题的答复٩(๑^o^๑)۶
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