“风干猪肉干,原汁原味无添加,煲剧零食。”
食材明细
主料
- 猪肉1000g
调料
- 糖适量
- 盐适量
- 辣椒适量
- 微辣口味
- 其他工艺
- 一天耗时
- 简单难度
辣味猪肉干的做法步骤
- 1加适量盐糖辣椒腌制两个钟,也可以冰箱冷藏一晚。
- 2平铺放入风干机。
- 350度12小时。
- 4风干结束。
- 5上锅蒸40分钟。
- 6蒸好。
- 7晾晾冷了装罐冷藏,一两个星期吃完比较新鲜。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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