By 青苹果薄荷
用料
- 鸡脯肉 400g
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 咖喱 100g
做法步骤
1、土豆，萝卜，洋葱，鸡胸肉洗干净备用
2、把所有食材切成丁
3、鸡胸肉加点料酒和姜丝腌一会
4、起锅烧油，炒鸡胸肉
5、炒散即可
6、加入蔬菜翻炒
7、加入两碗水，加适量盐
8、待煮开后加入咖喱
9、咖喱完全化开就是这样
10、继续煮五分钟左右，待煮到粘稠即可
11、盘子里扣一碗米饭，浇上土豆咖喱，再放一点煮好的西兰花就好啦
小贴士
喜欢吃青菜的可以放点青菜
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