一、晚饭做什么好吃又快又简单？
一，疙瘩汤
准备食材：面粉80克、西红柿一颗、青菜少许、盐适量、生抽少许、葱花少许、食用油少许。
做法步骤：
1、把西红柿洗净切成小块，青菜洗净切成小段，鸡蛋一颗打入碗中用筷子搅散；准备一个小面盆，把面粉放在盆中，把水龙头开到最小，水滴滴入面粉中，用筷子搅拌成小面疙瘩。
2、锅里加入适量食用油，油热后下入葱花炒香，然后下入西红柿块翻炒，炒出汤汁后加入适量开水，再加入适量盐和生抽调味。
3、把拌好的面疙瘩下锅，再下入青菜叶子，淋入鸡蛋液，用勺子搅动几下，煮至断生后关火，淋入少许香油搅拌均匀即可。
二，酱油炒饭
准备食材：剩米饭适量、鸡蛋一颗、胡萝卜少许、蒜薹少许、大葱一段、生抽一小勺、老抽半小勺、盐少许、食用油适量。
做法步骤：
1、把鸡蛋一颗打入碗中用筷子搅散，胡萝卜和蒜薹洗净切成小丁，大葱切成葱花备用。
2、剩米饭中加入一小勺生抽和半小勺老抽，翻拌均匀，把米饭拌至粒粒分明状态。
3、锅里加入适量食用油，油热后下入鸡蛋液，炒熟炒散后下入胡萝卜丁和蒜薹丁继续翻炒，炒出香味后下入米饭继续翻炒。
4、炒出酱油的香味后再加入少许盐调味，把盐味翻炒均匀后即可出锅。
三，炒饼丝
准备食材：饼丝200克、鸡蛋一颗、包菜少许、胡萝卜少许、大蒜两瓣、洋葱少许、盐适量、生抽少许、老抽少许、食用油适量、陈醋少许。
做法步骤：
1、把包菜洗净去梗切成筷子粗细的丝，胡萝卜去皮切成细丝，洋葱切成细丝，大蒜剁成蒜末，鸡蛋打入碗中用筷子搅散。
2、锅里加入适量食用油，油热后下入鸡蛋液，炒熟炒散后盛出备用。
3、炒锅里再加入适量食用油，油热后下入洋葱丝煸炒出香味，然后下入包菜丝和胡萝卜丝翻炒30秒，加入适量盐和生抽调味，少许老抽调色。
4、把饼丝放在包菜丝上面，火力转为中火，盖上锅盖焖1分钟左右。
5、最后加入少许蒜末和少许陈醋，用筷子翻拌均匀，炒出蒜醋香味即可关火。
四，酸汤粉
现在市面上各种各样的“粉”有很多，螺蛳粉、酸辣粉、火锅粉等等，很多人家里也经常会备一些，一个人不想做饭，嗦粉确实是不错的选择，解馋又顶饱，还特别省事
二、晚饭吃什么好吃又简单？
香辣鸡腿材料：1只鸡腿，适量淀粉、蚝油、生抽、糖、芝麻油、辣椒、葱、姜、蒜黄酒准备|1.先将鸡腿洗净，切成小块； 2.取一个小碗，加入淀粉、蚝油、生抽、糖把这几种调料混合均匀； 3.在另一个小碗中，加入芝麻油、辣椒片、切碎的葱姜蒜； 做法1.先将鸡腿切块放入调料混合物里抓匀，腌制10分钟；2.取一只平底锅，加入适量油，把腌制过的鸡腿块放入锅中，煎炸到金黄色；3.煎炸过的鸡腿块放入之前准备的芝麻油碗内拌匀，关火，香辣鸡腿就完成了！
三、晚饭吃什么简单又好吃？
俗话说，早吃好，午吃饱，晚餐要吃少。我家做到了，一般我们家晚饭吃的很简单，吃面条的次数多些，吃面条有汤有菜有鸡蛋，蔬菜蛋白质都有了，而且也不用炒菜了，既简单又好吃。
四、晚饭吃啥既简单又好吃？
个人感觉晚饭吃炒面吃煮面吃炒粉，这样的都是既简单又好吃的，也非常的符合自己的一个口味，一般下班很晚的时候都会这么做。
五、简单好吃的晚饭？
意式杂蔬牛肉饭
材料：
牛肉250克，胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量，米饭。
调料：
意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。
做法：
1.肉切成大块，用高压锅压20分钟取出放凉切粒;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒，蒜切碎，圆白菜撕成小块。
2.炒锅内放油，五成热时，放入洋葱与蒜，煸出香味。
3.加入番茄酱，炒出红油。
4.依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。
5.加入牛肉粒，放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。
6.倒入适量的煮牛肉的汤。
7.大火烧开后，改中小火烧10分钟。
8.盛出，浇在热米饭上即成。
六、婴儿晚饭吃什么简单又好吃？
首先,可以给宝宝做个红薯饼,红薯饼比较香甜、滑嫩,含有丰富的淀粉、纤维素,另外宝宝也比较喜欢吃。可以配上滑溜肉片或绿豆粥,就是比较简单又丰盛的晚餐。
另外,也可以做其他的晚餐,比如奶香玉米饼加上小瓜炒肉片或者南瓜粥,也是很好的晚餐。 宝宝的晚餐的做法是比较多的,建议要营养搭配,蛋白质、纤维素、碳水化物都适量的加一些,满足宝宝营养发育的需求。
七、晚饭怎么做简单好吃又漂亮？
以下是一些简单好吃又漂亮的晚餐菜谱：
1. 煎蛋卷配蔬菜沙拉：将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和黑胡椒粉搅拌均匀。在平底锅中加热油，倒入鸡蛋液，用铲子将蛋黄压扁成小块状。将鸡蛋煎熟后取出，切成长条状。准备一份蔬菜沙拉，将生菜、番茄、黄瓜等切成适当大小的块状，加入适量的沙拉酱拌匀即可。
2. 烤鸡胸肉配烤蔬菜：将鸡胸肉切成薄片，用盐、黑胡椒粉、橄榄油和柠檬汁腌制30分钟。在烤盘上铺上锡纸，将腌制好的鸡肉和蔬菜(如洋葱、胡萝卜、南瓜等)放入烤盘中，撒上适量的盐和黑胡椒粉，淋上橄榄油，放入预热至200°C的烤箱中烘烤20-25分钟即可。
3. 煮意面配海鲜汤：将意面放入沸水中煮熟，捞出备用。准备一份海鲜汤，将虾仁、蛤蜊、鱿鱼等海鲜放入锅中，加入适量的清水、姜片、葱段、盐和胡椒粉煮开，再加入适量的奶油提味即可。
4. 炸鸡翅配土豆泥：将鸡翅放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉和淀粉搅拌均匀。在平底锅中加热油，将鸡翅放入锅中炸至金黄色捞出备用。准备一份土豆泥，将土豆去皮切成小块状，加入牛奶、黄油和盐煮熟后捣成泥状即可。
八、晚饭怎么做简单又好吃丰盛？
以下是一个简单的晚餐菜谱：
主菜：香煎三文鱼配蒜蓉西兰花
材料：
- 三文鱼 200 克
- 西兰花 1 颗
- 大蒜 3 瓣
- 橄榄油 1 汤匙
- 盐、黑胡椒适量
步骤：
1. 将西兰花洗净，切成小朵。大蒜切末备用。
2. 在平底锅中加热橄榄油，放入三文鱼，两面煎至金黄色，撒上盐和黑胡椒调味。
3. 同时将西兰花焯水至熟软，捞出备用。
4. 在另一个平底锅中加热一些橄榄油，加入大蒜末煸炒出香味。
5. 将焯好水的西兰花放入锅中翻炒均匀即可。
6. 将煎好的三文鱼放在盘子里，再将炒好的西兰花摆在旁边即可享用。
配菜：烤红薯
材料：
- 红薯 1 个
- 橄榄油 1/2 汤匙
- 盐适量
步骤：
1. 将红薯洗净，用刀在表面划几道口子，以便更好地烤熟。
2. 将红薯放入预热至 200℃的烤箱中，烤约 40-50 分钟，直到变软烂。期间可多次翻动红薯，以保证均匀受热。
3. 取出烤好的红薯，用刀划开，涂上橄榄油和盐调味即可食用。
九、夏天晚饭吃什么简单又好吃？
关于这个问题，以下是一些夏天晚饭的简单又好吃的建议：
1. 凉面：用凉水煮好的面条，加上黄瓜、胡萝卜、豆芽等蔬菜，拌上酱料，清爽可口。
2. 冷拌菜：可以用西红柿、黄瓜、豆腐等配上酱料拌凉吃，或者用凉拌黄瓜、凉拌莴笋等作为配菜。
3. 凉拌粉丝：用凉水泡发的粉丝，加上香菜、豆芽、胡萝卜等蔬菜，拌上酱料，清凉开胃。
4. 烤串：可以用鸡肉、牛肉、羊肉等肉类或者蘑菇、茄子、玉米等蔬菜串起来烤，配上啤酒或者果汁，非常适合夏天晚上的聚会。
5. 火锅：虽然是热菜，但是夏天晚上吃火锅也是很受欢迎的，可以选择清淡的汤底，再配上海鲜、肉类和蔬菜，既营养又美味。
十、晚饭怎么吃简单又健康，简单好吃的晚餐做法？
方法/步骤
1
将馒头切成片，一般一个馒头切五六片就好。太薄了炸出来硬，厚了炸出来不香。
2
倒半盘水，取一片馒头片放进去蘸蘸，这样做的目的是炸出来酥脆。一蘸即可拿出来，不然泡了就不好吃了。其它几片也一一过水，放置待用。
3
将锅烧热，倒入花生油，刚满锅底就行。撒一点点盐，油五六成热，放上馒头片，小火炸。
4
炸好一面，反过来炸另一面。注意一定小火，不然很容易糊了。
5
两面炸至金黄色就行了，用时很短，三两分钟的事。关火，将馒头片铲到盘中。
6
用锅中余油炸鸡蛋和火腿肠片。炸好，一块装到盘里。端上桌开吃吧！真的是简单又好吃。
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