今天分享的这个菜品,颜值真的是非常高了,外表金黄,外酥里嫩,非常好吃,最重要的是做法超简单,用料也不多,可以用来当做餐后甜品也可以用来待客。
所需材料: 土豆一个、香蕉一个、沙拉酱适量、食用油适量
具体做法: 1、土豆去皮,切成细丝,越细越好; 2、用清水冲洗几遍土豆丝,尽量去除淀粉,控干水分(可以放在厨房纸上吸干水分);
3、锅中热油,放入土豆丝,土豆丝浮在油面上,颜色金黄就可以捞出了,放到厨房纸上吸吸油;
4、香蕉切1厘米左右的小段,裹上沙拉酱,包上炸好的土豆丝就可以了,剩下的土豆丝可以均匀的铺在盘子里;
5、待客的话把做好的金丝球放在盘子里,可以放点薄荷叶装饰一下
注意事项: 1、土豆丝一定要控干水分,以免溅油烫伤自己; 2、土豆丝不宜炸的时间太长,颜色金黄就捞出,炸的时间长会发苦; 这个菜是在网上看到的,自己做了一下味道和颜值都很不错,分享给大家;更多美食制作和零食测评欢迎到主页查看
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