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柴火灶煮粥怎么煮(柴火灶煮饭怎么煮)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-19 11:04:58
导读

今天的主题是准备柴火灶,为的是煮一锅子米。我拿出了我的宝贝锅,倒入泡好的子米,直接煮沸,煮了大约7200秒,然后加入炭火,用手控制火候即可。将煮好的子米摊开放凉,再煮第二锅,倒入3桶子米,同样的方法煮。水开后要翻动一下锅,煮半小时后加入老红糖,再煮1小时,用网子将米过滤干净,再用高度白酒消毒。第一锅子米的温度很适宜,味道也不错,我自己尝了一下。将第一锅子米装桶,倒入过期的啤酒密封,然后放在阴凉处静

今天的主题是准备柴火灶,为的是煮一锅子米。我拿出了我的宝贝锅,倒入泡好的子米,直接煮沸,煮了大约7200秒,然后加入炭火,用手控制火候即可。将煮好的子米摊开放凉,再煮第二锅,倒入3桶子米,同样的方法煮。水开后要翻动一下锅,煮半小时后加入老红糖,再煮1小时,用网子将米过滤干净,再用高度白酒消毒。第一锅子米的温度很适宜,味道也不错,我自己尝了一下。将第一锅子米装桶,倒入过期的啤酒密封,然后放在阴凉处静置,每隔一段时间要翻动一下,第二锅子米也煮好了,取出后自然冷却。将煮好的子米和谷麦一起放入锅中闷,我才发现我一天都没吃东西,只好先将就着吃了。将闷好的谷麦和玉米一起放在凉水中降温,然后加入上次剩下的佐料,搅拌均匀后加入高度白酒,放入麸皮中吸收水分,也为了在打窝时吸引小鱼,将它们装桶密封保存,发酵一周后就可以喂鱼了。已经下午6点了,我开始收拾残局。炒了一份蛋炒饭,用昨天剩下的冷饭做的,加了一些生抽和盐。炒好后,我发现忘了放鸡蛋的灵魂了,于是又加了进去。配上昨天的冷菜,开始享受晚餐,希望这辈子不要再有这么多烦恼。有人陪伴,有人取暖,就没有那么多烦恼了。


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