一、糙米可以做焦米茶吗?
1. 炒
锅里的温度不能太高,炒制时间也不可太长,否则容易将糙米炒煳;当然温度也不可太低,时间也不能太短,否则糙米不易炒熟,煮出来的糙米茶香味不浓。一般情况下,炒15~20分钟(时间宜根据糙米数量及火候确定)即可。
炒制时不能加油和任何佐料。
2. 煮
刚炒好的糙米不能马上掺水煮制;晾凉煮制时,也不能用冷水或温热水,而是必须加沸水煮,否则糙米粒会煮成"糊汤"。
煮米茶应当注意掺水量。作为干吃的米茶,糙米与水的比例为1∶1;作为饮品的米茶,米与水的比例为1∶1.5。
使用农村柴火灶时,将水烧开(即为沸腾),按照适当的比例洗好米茶米,然后加入锅中,立刻停火并且盖上锅盖,一直到米茶米闷开花即可起锅;使用电饭煲时,用电饭煲烧5/6锅水,至沸腾后放入洗好的米茶米,盖上锅盖并立即停火,一直到米茶米闷开花即可起锅;使用通用的煲汤锅的时候,实现用水壶烧好开水,然后往煲汤锅加水至5/6处,继续用煲汤锅加热开水,直至沸腾,加入洗好的米茶米,继续煮,直至米茶米煮开花为止,即可断电停火起锅。
煮米茶时,不需要加任何调料,通常是在饮用时,才按自己的口味去调味。
二、薏仁糙米茶做法?
1.将糙米直接放入平底锅进行翻炒,直到变成金黄色为止;
2.同时用另外一个锅煮1500ml左右的水,煮开后,放入糙米;
3.然后把火熄掉,将泡入的糙米放置5分钟。用筛子筛掉糙米;
4.最后饮用过滤后的水,再制时,先煮开1500ml水;
5.再放入第一次使用过的糙米,用小火煮5分钟,过5分钟后;
6.最后用筛子筛掉糙米,喝剩下的水即可
三、糙米茶怎么喝?
水开以后放入糙米茶,微火熬煮15-20分钟即可,如果是虚寒体质建议您早上起来空腹饮用,要是调节便秘的话,每天建议您最少两包
四、怎么炒糙米茶?
糙米茶基本材料:糙米180CC(一碗)约4两,水八合(八碗)约3斤做法:用没沾过油的锅,把糙米翻炒而不能爆裂,炒到黄褐色为止盛起,同时在锅内放八碗水煮开后,放进炒过的糙米,马上停火,原封不动放五分钟,然后将糙米过滤后当茶喝。
二次茶的做法更简单,同样的八碗水.煮开以后放进上次过滤的糙米渣子.用小火青五分钟,过滤后即可饮用.但可以将一次茶和二次茶混合饮用。注意事项:
1、糙米茶不要与含蛋白质的食物一起喝,如牛奶。
2、茶汤与糙米茶不要同时喝,因效果会减半,望务必遵守。
(间隔要15分钟以上,中药隔1小时,西药隔两小时)作用:糙米茶的利尿作用非常明显,可以帮助糖尿病人分解体内的糖和增加胰岛素,还能帮助除去腹膜里的积水。
糙米茶还有净化血液和血管的能力,心脏病人一日饮用0.8公升以上, 20天以后可以见到明显疗效。
人如果想要身体健康,新陈代谢的功能一定要顺畅.就是要做到“人体三通”,什么叫“人体三通”呢7就是血液通、大便通、小便通。糙米茶有清血及分解胆固醇的作用.能使血液在血管中流得更顺畅;糙米茶中含有主富的天然植物纤维,可以帮助通便:糙米茶还有利尿的作用,所以,糙米茶的“三通”作用不可忽视。
1、促进血液畅通糙米茶有清血作用及分解胆固醇,能让血液在血管里流动更畅通,可预防高血压,与脑中风,血液如果畅通,供给血液的养分和氧气充足,自然全身各器官就会健康,免疫能力就会增强而达到预防疾病的效果。
2、促进小便畅通糙米茶天然的利尿剂,有促进新陈代谢的作用,排除体内过剩的养分及毒素,更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能,能降低血糖,是糖尿病患者的最佳食疗饮料。
3、促进大便畅通糙米茶因含有最丰富的天然植物纤维,有助于排出肠内的宿便,预防大肠、直肠及结肠癌。关于呈法貌似没要求。。。。。。我是随便啦
五、做姜米茶用大米还是糙米好?
做姜米茶用的是大米。具体做法是:把大米和姜分开放进不加油的锅里不断进行翻炒,翻炒至大米变成金黄色,姜没有水分后再合在一起翻炒,炒到姜丝变得非常干即可盛出来,然后取适量的量直接加水泡即是姜米茶。
姜米茶,有健脾胃、去油脂等功效。尤宜在春末夏初时服用。姜米茶的做法简单,而且易于存放,可以一次性多做点,每天用来泡水喝,一勺姜米茶泡一杯水,喝着特舒服。
六、糙米姜丝茶的做法?
首先将糙米清洗干净,晾干水分,不太干也没关系,尽量不滴水就可以缩短炒的时间。
把姜洗净切成丝,不用刮皮,因为姜肉是热性的,姜皮是凉性的,可以综合一下。红枣肉也切成丝,注意不要枣核。其实姜丝和枣肉不用把量弄得太精确。根据口味适当增减就行。
用不粘锅,不放水不放油,先炒一下姜丝,然后把糙米放进锅里炒。先开大火把锅子烧热,下姜丝以后再调小火,全程小火炒,不要着急,大火很容易炒焦。炒一下糙米看到糙米有点金黄之后下枣肉。一直不停炒拌,直到看到姜丝变干。
最后糙米很黄很香,姜丝变干了变蔫了,枣肉也干了就行了。满屋都是糙米的焦香,红枣的甜香,再加上姜丝的气味混合在一起特别好闻。整个过程大概30至50分钟。
放凉之后再装瓶,免得有水汽。
喝的时候再取来,用开水冲泡十分钟。特别好喝。
七、糙米茶能减肥吗?
糙米茶长期喝是能够起到一定程度的减肥美容效果的,因为其中含有特别多的纤维,饮用之后能够较好地促进胃肠道的蠕动,从而加快体内的油脂等废物代谢出体外,从而起到减肥作用,同时还会让人产生饱腹感,从而减少主食的摄入,但是平时一定要多做运动。
八、糙米姜茶的做法?
1、先将买回来的糙米放到簸箕里面,注意这里的簸箕不是扫地的簸箕,二十可以扬米去糠的簸箕。将糙米簸一簸,可以将里面的灰尘和麦麸去掉。如果用水洗,可能会导致里面的营养物质流失,而且不利于后面的步骤。
2、将炒锅洗干净,放到火上烧干,要注意没有残留的水珠。将糙米倒入到锅子里面,用小火翻炒。也可以在糙米里面加入一些黑米,营养更加丰富。注意要不断地翻炒,不要偷懒,否则容易糊锅。
3、大概连续翻炒十多分钟,待到糙米的颜色变得较黄的时候,就可以关火了。这个时候,可以看到大多数糙米已经爆开,有轻微的焦香味。准备一块干净的案板,要确保干净卫生。将糙米倒出来,放到案板上面,让它自然放凉。
4、再将炒制好的糙米放到干净的密封罐里面密封保存。喝的时候,取出适量糙米,放到杯子里面,冲入热水冲泡就行。浸泡过的糙米不要丢掉,可以用来煮粥喝,这样可以避免浪费。注意泡过的糙米最多只能粗放十二个小时。
如何做糙米茶的方法就给大家介绍到这里了。
九、糙米茶和姜米茶哪个好?
姜米茶的味道受不了,我觉得还是糙米茶好。
十、糙米和姜茶的区别?
两不是一类的哦,糙米是杂粮,而姜茶是饮品
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