晚饭适合吃什么菜？晚饭吃什么家常菜？

一、晚饭适合吃什么菜？

晚餐比较推荐的肉类首先是鱼虾，其次是鸡鸭，然后是牛羊肉，最后才是猪肉，并不是说猪肉便宜就不好，因为猪肉是我们日常肉类中脂肪最高的了，人不是不需要脂肪，但现在的事实上很多人的饮食中脂肪摄入都是过量的。烹饪方式以清淡的蒸、煮、炖为优，其次是薄油煎、炒，不太推荐油炸、炭火烧烤的方式。

青菜的话就没有多少限制了，只要是新鲜蔬菜简单清炒、凉拌都是不错的，跟肉类或者鸡蛋液简单沸水滚一个汤也不错。

二、晚饭吃什么家常菜？

相信很多人会在回家的路上思考晚上吃什么吧！如果家里有人做饭，那就等着吃好了，如果没人做，那就在脑中提前列好菜单，这些美味的家常菜都是晚餐最好的选择。

五花肉炒笋干

五花肉切片，锅里烧水，水烧开后，将笋干倒入锅里焯一小会，让笋干膨胀，捞出，沥干水份，备用

2.热锅倒油，油烧热后，将切好的五花肉倒入锅里煸炒

3.用中火慢慢煸炒出油。（炒笋干油的份量要多些才好吃）

4.五花肉出油后，倒入生抽下去翻炒上色，一下子就能闻到香味。

5.倒入切好的大蒜末、青辣椒和红辣椒下去翻炒。

6.再将焯好的笋干倒入锅里一起翻炒。

7.加蚝油、盐下去翻炒入味，适量的倒入少许的清水下去一起翻炒，味道更入味。最后，撒点香葱，即可起锅。

三、一岁孩子晚饭吃什么菜？

一岁宝宝虽然可以增加辅食了，不过还是太小了，不适合跟大人一样吃各种菜，但是晚上可以吃烂面条、稀饭、馄饨、鸡蛋羹、瘦肉猪肝泥、南瓜泥等软烂的食物，餐后还可以适量给宝宝吃一些水果泥，睡前可以给宝宝喝一杯牛奶，改善宝宝的睡眠质量。

四、晚饭推荐吃什么？

晚饭的选择因人而异，但以下是几种健康营养丰富的晚餐菜单，供您参考：

1. 西红柿炒鸡蛋 + 米饭

西红柿和鸡蛋都是很常见的食材，加在一起炒非常好吃。西红柿中含有丰富的维生素C和纤维素，鸡蛋则富含优质蛋白质和维生素D。搭配上白米饭，口感清爽且健康。

2. 酸辣土豆丝 + 瘦肉汤 + 米饭

酸辣土豆丝是一道常见的川菜，含多种维生素和矿物质，热量较低。如果搭配一份瘦肉汤，可以让晚餐更加有营养。扁豆瘦肉汤是一道温补暖胃的汤食，味道鲜美，可以配上米饭，口感更好。

3. 烤鱼 + 烤蔬菜

鱼类是很好的蛋白质来源，含有丰富的不饱和脂肪酸和优质的蛋白质。加上烤蔬菜（如青椒、茄子等），不仅增加了颜色和口感的丰富度，同时能够为晚餐增添更多的营养。

4. 寿司 + 汤

寿司是日本传统食品之一，口感清淡且营养丰富，富含多种维生素和纤维素。加上一份酸爽的汤（如绿豆汤、酸辣汤等），可以让晚餐更加有味道。

以上仅供参考，最终还是需要根据个人的口味和喜好来选择菜品。另外，在晚餐时应尽量选择轻盈易消化的食物，避免食用过油腻或辛辣的食品，对健康更加有益。

五、晚饭应该吃什么？

晚上适合吃一些清淡易消化、低热量、低脂肪的食物。晚上可以熬红豆薏米山药粥、银耳百合粥、皮蛋瘦肉粥、馄饨汤、鸡蛋汤、冬瓜汤等，也可以煮些新鲜的蔬菜，也可以吃煮玉米、煮红薯、蒸南瓜等，可以吃一些水果如苹果、桃子、香蕉、橘子、猕猴桃、火龙果等。要注意量不要吃太多，最好在晚上6点之前吃完，吃完后不要立即躺下。

六、晚饭主食吃什么？

晚餐的主食根据各地的饮食习惯有所不同，但在我国绝大多数地方都把大米饭作为主食。晚餐是一天中的正餐，因此大米饭是主角，当然也有些地方将面食作为晚餐的主食。

七、晚饭可以吃什么？

晚餐吃什么好看个人需求及身体情况，适合自己的就是最好的。对于普通人来说，晚餐与午餐相比还是需要相对减少，因为晚上人体新陈代谢慢，长期晚餐过饱可能导致三高，故应该七分饱，选择鱼、瘦肉以及适量蔬菜较为合适。

1、长期营养不良的人可以适当增加营养，吃富含蛋白质的食物，例如三文鱼、虾、鲍鱼、牛肉、羊肉等；

2、有减肥需求的人晚餐应该简而精，可以选择少量优质蛋白，例如蚕蛹、鱼肉等，配合新鲜蔬菜，例如小白菜、西红柿、茼蒿等。可以选择不吃主食，减少油脂和碳水化合物摄入，摄入能量过多时，不利于减肥；

3、对于有高血压、糖尿病、高血脂、高尿酸血症等代谢综合征的人来说，晚餐控制能量摄入尤为重要，可以吃七分饱，尽量选择以蔬菜为主的清淡饮食，如芹菜、西蓝花、菠菜、黄瓜等，尽量低盐、低脂饮食，少吃辛辣、刺激、生冷食物，少吃肥肉、动物内脏等；

4、长期从事脑力劳动的人晚餐可以选择多样化，可以选择适量摄入热量高、含蛋白质高的食物，这样可以保证脑供血供养，保证充沛精力，如鱼肉、鸡蛋、坚果等。

八、晚饭做什么菜？

青笋炒木耳，准备好食材之后，首先在锅中加入适量的食用油等油烟热到五分钟的时候，加入之前准备好的葱姜蒜，还有花椒，爆炒一下，闻到香味的时候都是提前准备好的木耳翻炒均匀之后，倒入准备好的清水，这样炒出来的菜，不仅特别的好吃，而且还是两个好看，营养充足，木耳还能为我们的身体提供一定的营养成分，非常适合晚上吃

九、晚饭，买什么菜？

一、鱼香肉丝

将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀;葱姜蒜洗净切丝备用。

木耳和胡萝卜切丝备用。把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁。锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝，炒散后下入泡椒末，待炒出色时，再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入，急炒几下即可。

二、糖醋排骨

排骨洗净剁成小段;姜、蒜洗净切片;香葱洗净切末。锅内放油，烧至五成热时，将排骨炸至表面呈焦黄色时捞起沥油。锅内留底油，加入盐、酱油、味精、姜片、蒜片，与排骨同炒，倒入没过排骨面的温水，大火烧开，改小火炖煮30分钟排骨入味香软时，加糖、醋、香葱末，用水淀粉勾芡，大火收浓汁即可。特点：色泽红润，酸甜醇香。糖和醋要最后放，酸甜的口味才能出来。

晚餐吃什么菜最好

三、酸辣土豆丝

酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣。把土豆去皮切丝，越细越好，再把青红椒切丝，蒜瓣切粒。土豆丝切好，过冷水去淀粉。准备好盐和白醋。开火、坐炒锅、添油。油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味。花椒一定要捞出不要。油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。把土豆丝掂锅翻炒几下。放白醋。放盐，动作要快。再翻炒几下，使盐味更匀。菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。

四、麻婆豆腐

豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖锅内加少许菜油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入。炒香。加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后，关火，起锅。起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐上桌啦!