一、适宜牛生长的温度是多少摄氏度？
一般说，气温5 ~21℃是肉牛生长最适的温度。夏季（特别是气 温高于27℃时），要注意防暑，不要让牛在太阳底下暴晒，应在舍外搭凉棚。
二、冷菜间的，温度要求不应高于度少呀？
温度在24摄氏度以下都属于正常的，也是一个行业标准吧
不得高于25摄氏度
三、普通V带的使用温度宜在多少摄氏度以下？
我认为普通V带宜在40度以下使用，但最高不要超过60度，因为它不是耐高温材料制成的，温度高的话会对皮带损坏，影响正常运输。
四、生鱼、肉类若长期保存冷藏的温度应在多少摄氏度？
-18度
生鱼、肉类若长期保存不能冷藏，只能冷冻在-18度才可以，短期保鲜可能放在变温区，也就是-4~0度之间，总之不可以放冷藏。
如只需要短时间保存，很快就会吃掉的话，建议使用冷藏保存的方式。将肉冷藏起来，其实就是将本来有温度的肉进行冷却。一般情况下，这种冷藏保存肉类的方式，要将肉最里面的温度降到0摄氏度到1摄氏度。
长期保存只能冷冻
五、储藏粮食的最佳温度为几摄氏度到几摄氏度，这时可防止粮食生虫子？
储存粮食的最佳温度为8-15摄氏度，可防止其生虫。
1、鲜鱼最佳冷藏温度-3摄氏度左右，如在-18摄氏度左右，可使鲜鱼保存半年之久。
2、肉类在2-5摄氏度的条件下冷藏，可保存一个星期。
3、桶装啤酒和瓶装啤酒宜在0-15摄氏度保存，而瓶装熟啤酒则应在10-15摄氏度左右保存。
4、鲜牛奶冷藏的最佳温度为1-6摄氏度，这样的温度可抑制细菌的繁殖，防止变质。
5、在-20摄氏度下储存茶叶，能长期保持其品质优良，保护其维生素不被破坏。
6、储存粮食的最佳温度为8-15摄氏度，可防止其生虫。
7、储存酒类的最佳温度5-20摄氏度，此温度不易产生浮浊、沉淀，不易变质。
8、储存蔬菜的最佳温度为7-10摄氏度，能延长其鲜嫩度。
六、存放地瓜的最佳温度为几摄氏度以上，就会僵心而不能食用？
土豆和甘薯不能贮藏在一起是因为：对贮藏温度的要求不同
存放地瓜的最佳温度为几摄氏度以上，温度低了，就会僵心而不能食用：
存放马铃薯的最佳温度是几摄氏度，温度过高就会发芽从而影响食用：
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