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山药红萝卜排骨汤做法(红萝卜山药排骨汤的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-19 07:07:15
导读

大家好,我是小每,今天我分享的菜谱是【红萝卜山药排骨汤】大家都知道胡萝卜营养十分丰富,特别是胡萝卜素,比其他的要多几十倍山药也有美白养颜的效果,多吃它只有益处,没有坏处排骨不一定要很多,毕竟现在的排骨很贵的,但排骨的营养,大家都知道这一段时间,肉类的价格是水涨船高。但必要的伙食,特别是家里有小孩、老人,偶尔也要吃一点,补充营养,提高抵抗力这道胡萝卜山药排骨汤,很好做的。只要有一个紫砂锅,就能很好的

大家好,我是小每,今天我分享的菜谱是【红萝卜山药排骨汤】

大家都知道胡萝卜营养十分丰富,特别是胡萝卜素,比其他的要多几十倍

山药也有美白养颜的效果,多吃它只有益处,没有坏处

排骨不一定要很多,毕竟现在的排骨很贵的,但排骨的营养,大家都知道

这一段时间,肉类的价格是水涨船高。但必要的伙食,特别是家里有小孩、老人,偶尔也要吃一点,补充营养,提高抵抗力

这道胡萝卜山药排骨汤,很好做的。只要有一个紫砂锅,就能很好的炖出来,下面就开始我的具体分享咯,全部是实拍图,没滤镜什么的。

用料:胡萝卜适量,山药适量,葱几根,姜一块,盐一勺

做法及步骤如下:

1.排骨洗净于沸水中,然后捞出过凉水,沥水待用

2.姜去皮切片,葱洗净,切段,葱白和葱花分开

3.锅内依次放入处理好的排骨、姜片、葱段

4.注入适量泉水,大火煮沸

5.水煮沸后改小火慢炖一小时

6.胡萝卜去皮切块,山药去皮切块,并放入水中,防止氧化变色

7.放入处理好的山药、胡萝卜,继续炖20分钟

8.撒葱花,加盐调味即可,端着砂锅摇几下,盐就撒开了

9.连砂锅一起端上餐桌。

后话:真的超级好吃,就在我编辑文章时,后面才想起去吃饭,等我回到餐桌时,这道菜基本吃光啦!连平时吃饭挑食的儿子都吃完了,还告诉我:妈妈,这个菜很好吃,多亏了它,我才能吃得那么快(平时他总是吃到最后饭还吃不完的)。

大家不烦也试试!感谢大家一直以来的关注与支持,小每将一如既往的分享营养美味的菜谱给大家!


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