我们的生活条件越来越好。我们有各种各样的肉类、水果、甜点等等,所以我们不知道吃什么。我们总是担心在家吃什么。这两天才发现,我自己已经胖了几公斤,所以我要快点减肥。很多人说减肥就是:管住嘴迈开腿,但很少有人能做到。大多数人没有时间运动,周末也懒得运动,所以我们只能尽量少吃。热量太高的猪肉不适合,所以我们吃鸡肉吧。鸡胸肉的脂肪含量相对较低。想到用鸡胸肉做一道菜,就是番茄鸡肉丸子汤。通常我们在做西红柿炒鸡蛋的时候,会加入一些糖来调节酸味。今天我们不放一点糖,做一个咸汤,很好吃。
番茄鸡胸肉丸子汤的做法
准备好所需食材
鸡肉切小块放入料理机,倒入盐,蚝油,料酒,打入一个鸡蛋
放入后用料理机打成泥状
锅中水烧开,然后转小火,将鸡肉泥用勺子挖成丸子状一个一个放入锅中
等丸子全部做好,用勺子捞出放入凉开水中过一下冷水
这时将西红柿剥去番茄的皮再将番茄切成小块
锅烧热倒入适量油
将番茄下锅翻炒,炒至番茄出汁
然后倒入开水
再次煮开时放入金针菇和鸡肉丸
再次煮开加适量盐调味,关火盛出即可
低热量饱腹感却十足的番茄鸡胸肉丸子汤就做好啦。这就是分享的全部内容,你学会了吗?如果你喜欢我,请点赞关注我吧。
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