海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，并含有维生素B1、B2、尼克酸等。海参在组成成分上有一定特点，即含胆固醇极低，脂肪含量相对少，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。 海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品。祖国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。
By 家和万事兴顺顺顺
用料
- 海参 1只
- 枸杞 10克
- 小米 50克
- 碱 1匙
做法步骤
1、准备好原材料海参、枸杞、小米备用
2、小米放入锅中淘洗干净捯入适量清水开始煮粥
3、煮至小米微微胀开放入枸杞和海参同时放入少许面碱中小火煮10分钟左右再改成小火煮10分钟
4、小米熬制成开花状并且粘稠状即可出锅享用喽
5、熬制好的小米粥盛入容器中
6、海参枸杞小米粥的营养价值及其丰富适合身体较弱者食用
7、早晨和夜宵的优选美味
8、一个人无论怎样不开心只要拥有这样的美味就会瞬间被感动
9、美好的一天从精致的美味开始
小贴士
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