嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是一道用芹菜、鸡蛋、胡萝卜、木耳一起制作的家常小炒菜:“芹菜木耳鸡蛋炒肉”,这是一道鲜香味美,特别开胃下饭的菜,大家要是喜欢的话,可以试一试芹菜的这种做法。
芹菜是餐桌上最常见的蔬菜,也是一种非常有营养的蔬菜,它含有非常丰富的维生素c和纤维素,它的含铁量非常高,所以常吃芹菜不但能提高身体的免疫力还能补铁,降血压。冬天正是芹菜上市的季节,价格非常便宜,基本上1块钱一斤。大家可以经常自己制作来吃。
芹菜的做法非常多,平常我们用它来凉拌、炒肉、包饺子、包包子,炒鸡蛋等。而我最喜欢的就是芹菜炒鸡蛋。而今天的做法我们采用瘦肉、木耳、胡萝卜和它们一起炒的,让这道菜变得营养更加丰富,既好看又好吃,是我家冬季最爱吃的一道小炒菜,也是我家人爱吃的一道炒菜,下面我就把这道菜的制作方法分享给大家。
——【芹菜木耳鸡蛋炒肉】——
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