用料
小龙虾30个干辣椒鲜麻椒一小把葱2根姜4片香叶4片大蒜5瓣八角1个小茴香生抽老抽糖盐白酒蚝油辣酱
麻辣小龙虾的做法
2放入洗净的小龙虾翻炒均匀
3然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖炒出香味
4看到小龙虾卷曲后,淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟,最后加入适量盐调味,火力调大将汤汁稍微收干即可
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